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中文名:紅鰭?

中文名:紅鰭?

。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:096_010 .....more

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中文名:鯁魚

中文名:鯁魚

。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:096_007 .....more

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中文名:台灣馬口魚

中文名:台灣馬口魚

遍分佈於西部各河川以及恆春半島西側的小溪流中。 漁業利用:油炸或紅燒皆宜,亦可飼養於水缸內,極易飼養,但需防其跳出缸外。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.....more

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中文名:草魚

中文名:草魚

利用:是台灣地區重要養殖魚類,除供食用外,也供作垂釣之用。本種以活魚三吃為主。其膽有毒,雖具有療效,但不宜生食。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw.....more

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中文名:高身鯽

中文名:高身鯽

。 漁業利用:大眾化之食用魚,煎、烤、炸、紅燒及糖醋皆宜。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:096_006 .....more

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中文名:鯽

中文名:鯽

島各地的池塘皆有養殖。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:096_005 .....more

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中文名:?

中文名:?

。 漁業利用:本種為養殖魚種,清蒸、紅燒、砂鍋魚頭或煮味噌皆適宜。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:096_003 .....more

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中文名:中間鰍鮀

中文名:中間鰍鮀

的特有種,分佈於南部高屏溪中流及其支流,族群量已日漸稀少。 漁業利用:小型魚類,較不為人注意,或可油炸食之,亦可當觀賞用魚,唯族群量稀少,是極需保育之種類。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn.....more

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中文名:白鰱

中文名:白鰱

為普遍之養殖魚種。 漁業利用:經濟價值高之魚種,本島西部與南部水庫皆有養殖,通常供作清蒸、紅燒、砂鍋魚頭與味噌湯用。魚膽有毒,不可食用。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.....more

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中文名:?條

中文名:?條

部各地河川的下游、湖泊及各大水庫。 漁業利用:主要以垂釣捕獲,全年可釣。中小型食用魚,以油炸為宜。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw.....more

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中文名:陳氏鰍鮀

中文名:陳氏鰍鮀

意,或可油炸食之,亦可當觀賞用魚,唯族群量稀少,是極需保育之種類。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:096_013 .....more

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中文名:鯉

中文名:鯉

於世界各地。台灣各河川中下游與池塘皆有分佈。 漁業利用:大眾化之食用魚,紅燒與糖醋均適宜。全島大小池塘多有養殖。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw.....more

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中文名:圓吻?

中文名:圓吻?

,但是現存數量並不多。 漁業利用:食用魚,小型者宜油炸;大型者煎食或清蒸皆宜。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:096_012 .....more

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中文名:革條副鱊

中文名:革條副鱊

賞用魚,也是教學的好體材。唯平地不斷開發及棲息環境受污染,數量漸減少中。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:096_023 .....more

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中文名:高身小鰾鮈

中文名:高身小鰾鮈

用:小型魚類,較不為人注意,或可油炸食之,亦可當觀賞用魚。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:096_020 .....more

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