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名稱:徐榮茂工藝

名稱:徐榮茂工藝

在自己手上再次呈現,就覺得很安慰。 保存者名稱:徐榮茂(民國37年生) 中文 識別資料:D0-1001307-1008-000406 .....more

1516/1736
名稱:傅福秀泥水師傅

名稱:傅福秀泥水師傅

1928年生) 中文 識別資料:D0-1001307-1012-000405 .....more

1517/1736
名稱:瓶仔菜

名稱:瓶仔菜

物壓在上面讓水分流乾5.加入適量的鹽巴再加以搓揉6.高麗菜裝入酒瓶用木棒加以擠壓 保存者名稱:劉玉英 中文 識別資料:D0-1001311-2009-000827 .....more

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名稱:邱開妹打稈索

名稱:邱開妹打稈索

將兩股稻稈放在雙手掌中一搓,就分別將兩股稻稈搓扭成麻花,並將兩股稻稈捲在一起成為稈索。 保存者名稱:邱開妹 中文 識別資料:D0-1001307-1008-000404 .....more

1519/1736
名稱:大路關寮山河肉

名稱:大路關寮山河肉

識別資料:D0-1001311-2009-000017 .....more

1520/1736
名稱:徐有發剪紙

名稱:徐有發剪紙

星等圖案點綴。 保存者名稱:徐有發 中文 識別資料:D0-1001307-1010-000400 .....more

1521/1736
名稱:鳳梨醬

名稱:鳳梨醬

。 (三)處理好的鳳梨以一斤配二兩鹽、白糖八兩的比例,再加上 洗淨曬乾的綠豆豉醃製即可。 保存者名稱:劉玉英 中文 識別資料:D0-1001311-2009-000828 .....more

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名稱:利貴文編竹門簾

名稱:利貴文編竹門簾

,可使彩繪不易脫落,也增加竹簾的耐久性。 保存者名稱:利貴文 中文 識別資料:D0-1001313-1008-000124 .....more

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名稱:陳德鳳打井

名稱:陳德鳳打井

的井,壽命將近15年,因扣環的部分容易生鏽壞掉,差不多10~15年就無法使用。 保存者名稱:陳德鳳 中文 識別資料:D0-1001313-1008-000206 .....more

1524/1736
名稱:阿招姐手工粄條

名稱:阿招姐手工粄條

使如此王惠美也不會因此放掉生意,仍繼續為留下來的店家提供手工粄條。 保存者名稱:王惠美 中文 識別資料:D0-1001313-1008-000072 .....more

1525/1736
名稱:林富章昌黎硯

名稱:林富章昌黎硯

章 中文 識別資料:D0-1001313-1008-000145 .....more

1526/1736
名稱:廖長生彩繪

名稱:廖長生彩繪

別資料:D0-1001313-1008-000081 .....more

1527/1736
名稱:建新祖傳豬膽肝

名稱:建新祖傳豬膽肝

動,否則天氣悶熱一下就壞了。以前的豬肝比較不容易取得,價錢比較高。 保存者名稱:李呂春 中文 識別資料:D0-1001313-1008-000038 .....more

1528/1736
名稱:苧麻粄

名稱:苧麻粄

器中攪拌取出切割成小段,捏成圓形包入炒好的內餡(菜頭、蝦米、肉、胡椒鹹淡適中)之後擺在香蕉葉放粄簝上用木材慢慢燒出美味可口的苧麻粄。 保存者名稱:葉光輝 中文 識別資料:D0-1001311-2009.....more

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名稱:石雕藝術潘冉錄

名稱:石雕藝術潘冉錄

,就開始自己動手做一些石雕(各類造型都有),當時常應文化局邀請每年都有文物陳列參展,也參加文化局辦的真善美藝術家聯展。 保存者名稱:潘冉錄 中文 識別資料:D0-1001311-2009-000831 .....more

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