中文書名:台灣的小麥研究
原書名:臺灣の裏作小麥に就て
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- 資料識別：
- 登錄號:nchul-tb-023372
- 資料類型：
- 資料類型:日治時期學士論文
- 著作者：
- 著作者:野津宏
- 主題與關鍵字：
- 主題類別:農藝學－農藝作物－禾穀類
- 關鍵字:台灣,小麥,輪作
- 描述：
- 目次︰
- 封面、書名頁、印記、目次頁
- 第一章 緒言
- 第二章 生産及び需給関係
- 第三章 品種
- 第一節 品種試驗
- 第二節 品種と子實【実】特性との関係
- 第三節 【小麥】品種と商品價値との関係
- 第四章 栽培法
- 第一節 播種
- 第一項 播種期
- 第二項 播種量
- 第三項 播種法
- 第二節 肥料
- 第三節 管理
- 第四節 收穫
- 第五章 病蟲害
- 第六章 結論
- 文献【參考文献】、印記、封底
- 中文摘要︰
- 台灣農業以米糖為中心，台灣島內的主要糧食除自給自足之外，亦可輸出海外。但是，島內的糧食如小麥或者其他雜糧、豆類卻非常缺乏。因此，隨著支那事變的進展，造成輸入上的不便，再加上大東亞戰爭的爆發，使小麥的缺乏越來越嚴重。小麥為新興重要作物，與稻米成為稻麥三作。但台灣水田栽培的小麥與日本內地的小麥品種性質不同，且與台灣的旱作小麥有明顯的差異。本實驗將研究水田栽培的小麥，以期對台灣農業有所助益。
- 本觀察以昭和7年的品種於冬季休耕期栽培而來的品種作為實驗對象，主要品種有：畿內3年42號、農林4號、晶田、昭和早生、新珍子、改良伊賀築後、江島神力、1號熊本小麥、1號早小麥等。生育中的狀態比起中南部北部的情況比較好，收穫量受到降雨的影響則不如中南部。昭和七年度實驗品種當中，北部地方的冬季休閒期用品種的是新珍子、昭和早生畿內3年42號。北部地方的小麥比中南部還要高且有高度的麩質。北部地方產的小麥含有高量的麩質的理由今後仍須詳加研究。日本小麥栽培時間需要六個月，但台灣小麥大約四個月就能收穫；小麥與稻米相反，日照越長越容易長出穗，因此日照越長，與氣溫相配合就有早熟化的傾向。台灣小麥需要量年約30萬石，幾乎依賴輸入而達到這個目標。將來需要40～50萬石，因此台灣如何擴展小麥的栽培將會是非常重要的課題。
- 備註:臺北帝國大學附屬農林專門部卒業報文-農學科
- 出版者：
- 出版者:撰者
- 日期：
- 西元紀年:1943
- 日本紀年:昭和18年
- 語言：
- 語文:日文
- 管理權：
- 典藏單位:國立中興大學圖書館,總圖5F特藏資料室
- 典藏單位國家:中華民國
- 使用權限:限館內開放
授權聯絡窗口
- 國立中興大學圖書館
王欣愉
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