符合國家圖書館期刊報紙典藏數位化計畫的藏品

茶樹採摘芽葉量測色澤數值化之建立(2)、茶芽生育期間芽葉色澤之變化

茶樹採摘芽葉量測色澤數值化之建立(2)、茶芽生育期間芽...

描述：來源期刊:臺灣茶業研究彙報、卷期:25 民95.11、頁次:頁101-1...
主題與關鍵字：茶芽　採摘　色澤　色差計　Tea bud　Pluck　Hue　Color dif...
資料識別：A07001279

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茶仙草配方產品之開發

描述：來源期刊:臺灣茶業研究彙報、卷期:25 民95.11、頁次:頁121-1...
主題與關鍵字：茶葉　仙草　烘焙　水色測定　感官品評　Tea　Hsien-ts'ao　...
資料識別：A07001280

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小綠葉蟬與三輪薊馬吸食茶菁製作之白毫烏龍茶揮發性成份比較

小綠葉蟬與三輪薊馬吸食茶菁製作之白毫烏龍茶揮發性成份...

描述：來源期刊:臺灣茶業研究彙報、卷期:25 民95.11、頁次:頁135-1...
主題與關鍵字：揮發性成份　氣相層析質譜儀　固相微萃取法　白毫烏龍茶　椪...
資料識別：A07001281

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白毫烏龍茶製程色素成分變化之研究

白毫烏龍茶製程色素成分變化之研究

描述：來源期刊:臺灣茶業研究彙報、卷期:25 民95.11、頁次:頁145-1...
主題與關鍵字：青心大冇　官能評鑑　白毫烏龍茶　色素　Tea　Chin-shin Dap...
資料識別：A07001282

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紅茶小型揉捻機之研發與改良

描述：來源期刊:臺灣茶業研究彙報、卷期:25 民95.11、頁次:頁157-1...
主題與關鍵字：紅茶　茶葉揉捻機　Black tea　Tea rolling machine
資料識別：A07001283

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臺灣地區茶農對農藥使用知識調查

臺灣地區茶農對農藥使用知識調查

描述：來源期刊:臺灣茶業研究彙報、卷期:25 民95.11、頁次:頁169-1...
主題與關鍵字：農藥殘留檢驗　產銷班　茶　Pesticide residue analysis　Ag...
資料識別：A07001284

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消費者對茶飲料購買習慣及消費認知之研究

消費者對茶飲料購買習慣及消費認知之研究

描述：來源期刊:臺灣茶業研究彙報、卷期:25 民95.11、頁次:頁181-1...
主題與關鍵字：茶飲料　農藥殘留　Tea beverage　Pesticide residue
資料識別：A07001285

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不同製程處理對臺茶18號紅茶化學成分變化之影響

不同製程處理對臺茶18號紅茶化學成分變化之影響

描述：來源期刊:臺灣茶業研究彙報、卷期:25 民95.11、頁次:頁197-2...
主題與關鍵字：紅茶　臺茶18號　化學成分　Black tea　TTES No. 18　Chemic...
資料識別：A07001286

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臺灣茶樹種原葉部性狀之調查及遺傳變異分析

臺灣茶樹種原葉部性狀之調查及遺傳變異分析

描述：來源期刊:臺灣茶業研究彙報、卷期:24 民94.11、頁次:頁1-20
主題與關鍵字：茶樹　葉部性狀　遺傳變異　種原鑑定　Tea　Leaf character...
資料識別：A07001287

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青心烏龍植體各部位組成及養分含量調查

青心烏龍植體各部位組成及養分含量調查

描述：來源期刊:臺灣茶業研究彙報、卷期:24 民94.11、頁次:頁21-29...
主題與關鍵字：青心烏龍　部位　養分　Chin-shin Oolong　Nutrient distrib...
資料識別：A07001288

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茶園木黴菌種類之調查

描述：來源期刊:臺灣茶業研究彙報、卷期:24 民94.11、頁次:頁31-37...
主題與關鍵字：茶樹　木黴菌　臺灣　Camellia sinensis　Trichoderma　Taiw...
資料識別：A07001289

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寄生茶蠶卵之一種黑卵蜂(膜翅目：卵細蜂科)

寄生茶蠶卵之一種黑卵蜂(膜翅目：卵細蜂科)

描述：來源期刊:臺灣茶業研究彙報、卷期:24 民94.11、頁次:頁39-43...
主題與關鍵字：茶蠶　黑卵蜂科　茶蠶黑卵蜂　新種　臺灣　Andraca bipuncta...
資料識別：A07001290

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遮蔭對野生茶樹生育及製茶品質之影響

遮蔭對野生茶樹生育及製茶品質之影響

描述：來源期刊:臺灣茶業研究彙報、卷期:24 民94.11、頁次:頁45-63...
主題與關鍵字：野生茶樹　遮蔭　產量　品質　化學成分　Wild tea tree　Sha...
資料識別：A07001291

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小綠葉蟬吸食茶菁對白毫烏龍茶香氣成份之影響

小綠葉蟬吸食茶菁對白毫烏龍茶香氣成份之影響

描述：來源期刊:臺灣茶業研究彙報、卷期:24 民94.11、頁次:頁65-76...
主題與關鍵字：香氣成份　氣相層析質譜儀　固相微萃取法　白毫烏龍茶　小綠...
資料識別：A07001292

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兒茶素溶液的穩定性

描述：來源期刊:臺灣茶業研究彙報、卷期:24 民94.11、頁次:頁77-90...
主題與關鍵字：兒茶素溶液　表異構物　穩定性　Catechin solutions　Epimer...
資料識別：A07001293

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