"\\\"(其後字詞)無法查詢, 因為 聯合目錄 的查詢上限是256個字。
符合的藏品
共找到 12 筆符合的資料
名稱:賴水發水車製作
國馬鈞發明的。當時馬鈞想利用一塊荒坡種蔬菜,可是很難把水引到坡地上澆灌,馬鈞設計了一種新的提水工具,這就是翻車,也就是後來所說的龍骨水車。一直到今天在大陸的廣西、江西等山區梯田,仍然還在使用手搖式的龍.....more
- 1/12
名稱:劉慧雲棉被師傅
=1600元。10幾年前換機器操作,先把棉花放置機器壓縮,用一枝竹竿捲成一大捲,捲好放在專用方桌上壓平缝線,一天製作2到3件。訪視時適逢客人拿老闆做的被骨要翻新,老闆娘口述棉被需曬太陽3天使其蓬鬆.....more
- 3/12
名稱:蘇國雄神豬飼養
跳太高受傷。但是不能把他翻身的空間也壓制住了,健康的豬隻自己會按時依需要而翻身,找舒適的角度睡覺。若是豬隻無法翻身,就表示出毛病了,豬會愈養越瘦。6.音樂:早期是因為餵豬時太無聊才聽音樂,後來發現音樂.....more
- 5/12
名稱:廖楊靜妹傳統醃漬
起再煮一次。7、將磨好的皮肉放入大鍋,用小火煮,要用鏟子不停翻動一邊加入冰糖或砂糖。註:16斤桔子可加3斤半糖和3斤半的鹽,米酒放5瓶先用鍋煮開,再放入桔子醬彼較不會苦。8、桔子醬煮開後離火,待完全涼.....more
- 6/12
名稱:建新祖傳豬膽肝
盆醃製3-4天,醃好之後再拿來曬,每年10到12月的每天製作,一次做10多塊。曬好的豬肝切開來裡面是紮實的,沒有一個洞一個洞的才是好的豬肝。若是有洞膨脹起來,表示醃的過程沒有做好,且醃的時候不時要去翻.....more
- 8/12
名稱:龍都冰果室雪冰
冰。在當時這兩家冰果室都是龍潭在地最夯的情侶約會場所。隨時代變遷據其媳婦描述,民國70~80年(1980-90)代店內大塊冰的銷售常讓一家人忙翻了。那個時期建築業蓬勃發展,夏季工人在熱天工作時挫冰和冰.....more
- 12/12