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符合的藏品
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名稱:江陳庚妹客家菜煮食
切手指大小用水燙過,與蔥頭、蔥酥、香菇、花生一起加入全酒、鹽、醬油來炒。把香料包入半熟的米飯中,然後蒸20分鐘。 保存者名稱:江陳庚妹 中文 識別資料:D0-1001313-1011-000011 .....more
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名稱:楊期明廟宇整修
間。一間廟需要的工有:結構、鋼筋、模板、泥水師傅、水電、泥雕、瓷器雕、石雕、木雕等。在楊期明師傅的指導監工下,完成一座廟宇的整修。 保存者名稱:楊期明 中文 識別資料:D0-1001313-1011.....more
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名稱:李徐秀霞、李富楣?面
、強化皮膚以達到膚質的效果。現在隨著潮流而幫客人修改額頭的細毛,順著臉蛋,修成橢圓型為最好。 保存者名稱:李徐秀霞、李富楣 中文 識別資料:D0-1001313-1011-000021 .....more
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名稱:內埔李家祖傳豬膽肝
豬膽肝,在製作過程中一有瑕疵就要丟掉,且不會放防腐成分,主要是用裡面的鹽來保持新鮮。 保存者名稱:李裕民 中文 識別資料:D0-1001313-1011-000041 .....more
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名稱:邱菊珍梳三把頭
個髮髻。已婚婦女梳三把頭,未婚婦女梳二把頭,除了這傳統客家婦女的髮式,邱菊珍也會梳各種不同款式的髮髻。 保存者名稱:邱菊珍 中文 識別資料:D0-1001313-1011-000060 .....more
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