食烏魚五十二韻(丁酉作)
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- 資料識別：
- TUZ-330000022981
- 資料類型：
- 文字
- 著作者：
- 梁子嘉
- 主題與關鍵字：
- 寄鶴齋詩集
- 描述：
- 內文:俊味來滄海，腥風近黑洋。烏頭饞客噉，魚尾酒人嘗。煮濩宜同蒜，熟調不待薌。青鱗殘似貝，白肉潤於霜。山澤輕鵝鴨，江湖薄鱮魴。鯉同金膾好，鱸想玉冰涼。比目嫌消瘦，生胎美抱黃。伊時方魻鰈，無數共翱翔。隨浪千群出，迎濤萬尾張。軒鬐成蜃市，聚吻起鼉梁。漁子乘流俟，鮫人撒網狂。淵澂雲渺渺，天壓水茫茫。滿載編桴重，分鬮入市忙。販爭排巷過，買或典衣償。日暮千錢數，冬寒一擔望。喚來紅店口，挑去綠田莊。俎豆難尸祝，鹽醯任?孃。鮮甜能下酒，酸醬可和湯。膩比江瑤脆，甘逾海蚱強。荔枝閩嶺秀，橙橘洞庭芳。食譜堪增選，廚珍足破荒。朵頤紛落箸，染指快傾筐。剖腦疑鐫玉，含臊若吮香。跰躚兒女輩，顛倒狗屠場。陽至分前後，盤羞判楛良。年年隨序到，處處逐波颺。似雁能無爽，如潮信有常。有時蹤跡少，問價往回昂。合浦珠騰聚，洋川米發祥。漁家欣出筏。海戶喜開觴。未覺天風凍，奚知水路長。不須求鰋鮪，豈必慕鯊鱨。王政渾無禁，波居可作糧。今朝人涸轍，異事海生桑。孤負持螯足。欷歔結蠣房。豫且龍服困，霸國鱠殘當。嗜鰒姦雄饜，為鱎俗士將。何曾貪肉食，張翰把蓴忘。彈鋏惟卑屈，論蚶孰慨慷。孕腴非?臘，削白愧熊肪。即此當前味，教余觸目傷。功名雞肋棄，身世?煙藏。喉裏悲吞鯁，槎頭歎失防。如?恒縮項，匪蟹久無腸。日日思河漢，家家痛武昌。偶然輕暖出，忽見巨鰓揚。作炙糅辛醋，烹鮮列酒漿。侯門鯖鮓擯，吳地菜鮭攘。淡泊吾能受，腥羶爾不妨。老饕千盞後，大嚼一燈旁。夢斷鱣三進，癡懷?兩裳。何如捐口腹，漱齒到滄浪。 (熟調不待薌：烏魚宜蒜。比目嫌消瘦：烏魚冬至後，比目身瘦，味不佳。生胎美抱黃：烏魚胎，醃乾，味最佳。分鬮入市忙：販魚者分鬮以賣。冬寒一擔望：烏魚以暖至。鹽醯任?孃：是魚人不以祭。盤羞判楛良：是魚以冬至前為佳。匪蟹久無腸：魚亦有無腸。)
- 出版者：
- 簡榮聰
- 日期：
- 出版品發行日期:1993
- 格式：
- 文字檔
- 來源：
- 臺灣文藝叢誌
- 語言：
- 中文
- 範圍：
- 臺灣文藝叢誌
- 管理權：
- 中正大學台灣文學研究所
