中文書名:阿薩姆品種茶樹中三品種葉子的生物測定學的研究
原書名:アッサム種茶樹三品種ノ葉ノ生物測定學的研究
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- 資料識別：
- 識別號:nchul-tb-023200
- 資料類型：
- 資料類型:日治時期學士論文
- 著作者：
- 著作者:安達忠
- 主題與關鍵字：
- 關鍵字:阿薩姆茶,紅茶,茶栽培
- 描述：
- 保存狀況:破損,微黃,水漬,污點
- 目次︰
- 封面、書名頁、印記、目次頁
- 第一章 緒言
- 第二章 研究方法
- 第一節 研究材料
- 第二節 測定方法竝ビニ調査項目
- 第三章 研究結果
- 第一節 平均價
- 第二節 「モード」
- 第三節 相関現象
- 第四章 考察
- 第五章 結論
- 第六章 摘要
- 參考文献、圖版、印記、封底
- 中文摘要︰
- 世界農產物的主要產地在熱帶及溫帶，但是茶大部分都生產在熱帶，是公認的世界性飲料。茶的起源在支那，在１９世紀結束的時候，支那茶稱霸世界，當時熱帶的農業在１９２０年代的熱帶地，已經百分之百的發展茶業公司，茶的栽培非常的盛行。這是文明國家的資本，投資熱帶地方的結果使得茶栽培面積的增加，不過，雖然茶的生產也有顯著的成長，但是因為倫敦的茶葉滯貨很多而茶價格也隨之下降。英國與荷蘭兩國政府在１９３３年開始提倡國際茶輸出限制令，結果兩國以外的日本、支那等國家的紅茶業也有勃興的傾向。關於台灣的茶業，主要以烏龍茶著名，以世界大眾的需要為目的，而施行紅茶輸出限制令而有盛行的局勢，因此提供紅茶最適合的原料是阿薩姆品種的栽培，這個實驗機構在昭和十年的魚池設立了紅茶實驗分所。但是另一方面，茶堪稱是他花受精純粹的品質，因此本文所謂的阿薩姆品種茶樹三品種是，「ｚｙａｉｐｕｒｉ」、「ｋｉｙａｎ」、「ｍａｎｉｐｕｒｉ」等三種品種來製茶，研究生物測定學，以這個品種作基準的同時也期望栽培新的品種。本實驗以肉眼觀察三品種的特性，測量品種的實長、實寬、測脈角、測脈數、及鋸齒樹等，根據本研究的結果與志村喬等人的研究結果作比較。
- 出版者：
- 出版者:撰者
- 日期：
- 西元紀年:1940
- 日本紀年:昭和15年
- 語言：
- 語文:日文
- 管理權：
- 典藏單位:國立中興大學圖書館,總圖5F特藏資料室
- 典藏單位國家:中華民國
- 使用權限:全部開放
授權聯絡窗口
- 國立中興大學圖書館
王欣愉
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