名稱:三峰炭窯

客語拼音:海陸:sam`fung`tanˇ rhau

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資料識別:
識別資料:C0-1000410-2009-001166
著作者:
普查人員:姜信淇
主題與關鍵字:
類別:文化景觀
種類:農林漁牧景觀
描述:
簡要描述:三峰炭窯位於寶山三叉凸,名永興炭窯,是新竹地區僅存少數炭窯之ㄧ。炭窯都建在黃土(較堅固)山坡邊緣,選好地點後,放牛踩踏數天,讓泥土結實後,半圓的上層則用夯實,再挖空成窯,上方再蓋稻草棚架防雨,一般一個炭窯燒出的木炭約4000~5000斤(窯的大小或樹種有所差異)。木炭是將木柴鋸成長度60公分左右,放進炭窯裡悶燒20多天完全碳化後,開窯取出而成。
特徵:傳統木炭土窯
日期:
建檔日期:2008-11-20
來源:
臺灣客庄文化數位典藏系統
語言:
中文
關聯:
關連:以前柴、米、油、鹽、醬、醋、茶是人類生活必需品,以柴為首說明「火」對人類的重要性,早期以生祡燒火,後來城鎮人口較要求生活品質,用無煙的木炭或煤成為時尚。任何樹都可以燒成木炭,但是相思樹成林快,樹質硬,燒出的木炭耐燒又無煙,為一般首選燒樹種。台灣在日昭和元年間(約西元1926年)開始造林,而民眾普遍認為造林是永久事業,相思樹是低海拔造林主要造林樹種,可是自民國70年(西元1981年)以後,民眾使用的燃料以較方便的瓦斯天然氣為主,木炭幾乎無家庭使用,缺乏經濟效益,炭窯也就沒落了,目前木炭僅供應烤肉用較多。
範圍:
位置與範圍:新竹縣 寶山鄉 三峰村
所在地:新竹縣寶山鄉
經度:120.992515
緯度:24.723259
管理權:
客家委員會
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