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資料倉儲技術於食品追蹤與追溯的...
加工食品供應鏈 食品追蹤與追溯 產品電子編碼 無線射頻識別標籤 資料倉儲 線上分析處理 Processed foods supply chain Food tracking and tracing.....more
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國軍副食供應委外作業服務品質之...
服務品質 PZB模式 Kano模式 國軍副食供應站 委外服務 I-S model Service quality PZB model Kano model Non-staple foods.....more
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論中藥作為保健食品：以四物湯的...
保健食品 物的生命史 四物湯 中藥 阿帕杜萊 Functional foods Biographical history of objects Four agent soup Si wu tang.....more
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市售花生製品及嬰兒食品中黃麴毒...
花生 嬰兒食品 黃麴毒素 臺灣 Peanuts Infant foods Aflatoxins Taiwan 國家圖書館 20111100 期刊論文 陳映君(Chen， Ying-chun) 廖家鼎.....more
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參考群體與消費態度在消費動機對...
保健食品 消費動機 參考群體 消費態度 購買意圖 Healthy foods Consumer motivation Consumer attitude Reference groups.....more
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從歐盟新近食品法制觀察奈米技術...
奈米食品 奈米食品包裝 新穎性食品與新穎性食品原料 與食品接觸之物質 與食品接觸之活性物質 智慧型食品接觸活性物質 Nanofood Nanopackage Novel foods.....more
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臺北地區技專院校大學生健康食品...
knowledge Contact channels to health foods 國家圖書館 20100600 期刊論文 蔣憶德(Chiang， Yi-te) 林素一(Lin， Su-yi) 施宛君.....more
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基因改造的風險與效益[喬治．邁...
基因改造 國家圖書館 20020700 期刊論文 林基興 基因改造的風險與效益[喬治．邁爾森著 吳秀瑾譯《Donna Haraway and GM Foods》，英琦博．柏恩斯著 杜默譯.....more
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中部地區連鎖專賣店冰品飲料之衛...
冰品 飲料 生菌數 大腸桿菌群 大腸桿菌 金黃色葡萄球菌 Frozen/iced foods Beverages Total plate count Coliforms E. coli.....more
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新開發梅干菜扣肉餐盒之營養組成...
冷凍調理食品品質 梅干菜扣肉餐 中式冷凍餐 Quality of frozen prepared foods Pork-fermented mustard and cooked rice PFMR.....more
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A Solid-phase Fluorescent Quen...
for the Determination of Trace Amounts of Nitrite in Foods with Neutral Red 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:藥物食品分析.....more
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卡特蘭膠在米火鍋料製品上的應用
米火鍋料 卡特蘭膠 耐凍性 質地剖面分析 Rice Huo-Guo foods Curdlan Anti-freezing capacity Texture profile analysis TPA.....more
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山蘇葉等加工農產食品之安全性評...
加工農產品 口服急毒性 28天餵食毒性 Processed agricultural foods Acute oral toxicity 28-day oral toxicity 國家圖書館.....more
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鹼性發酵食品--臭豆腐：臭滷水發...
鹼性發酵食品 臭豆腐 臭滷水 菌組 篩選 鑑定 Alkaline fermented foods Stinky tofu Stinky brine Microflora Screening.....more
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佛法的「生命」觀--兼論人類胚胎...
Suffering Catvara aharah Four kinds of foods Catasro-yonayah Four kinds of births Kalala.....more
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