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速食餐廳人力配置之模擬研究
速食餐廳 模擬 人力 Fast-food restaurant Simulation Labor 國家圖書館 20111000 期刊論文 郭振峰(Kuo, Chen-feng) 鄒家昇(Tsou.....more
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期刊論文 Ishwaran,Hemant James,Lancelot F. Generalized Weighted Chinese Restaurant Processes.....more
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Computer Technology Impact on ...
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法國餐飲市場1989-1999年之概況
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模糊理論應用於餐飲業服務品質之...
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來臺旅客在中式餐廳消費知覺與行...
消費知覺 行為意圖 觀光客 餐廳 Tourist Restaurant Consuming perception Behavioral intention 國家圖書館 20090200 期刊論文 蘇.....more
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中式餐廳廚房工作人員衛生知識測...
膳食供應 餐廳 工作人員衛生知識 知識測驗 Food service Restaurant Employees food safety knowledge Knowledge testing 國家圖.....more
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