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蛋白質-酚醛膠合劑之合成及其在...
strength Soybean flour Animal red blood cell Chicken feather meal 國家圖書館 20011200 期刊論文 黃耀富(Huang， Yaw-fuh.....more
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抗凍劑對機械去骨雞肉與其筋蛋白...
deboned chicken meat Surimi Myofibrillar ATPase activity Breaking strength 國家圖書館 20010200 期刊論文 林高塚(Lin.....more
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雞隻性別鑑定的RAPD標記
雞 逢機複製多態性DNA 性別鑑定 Chicken Random amplified polymorphic DNA RAPD Sex identification 國家圖書館 20030300 期.....more
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2000年至2002年臺灣地區雞隻屠宰...
雞隻屠體 指標性微生物 屠宰場 浸洗液 病原性微生物 Chicken carcass Indicator microorganisms Pathogenic microorganisms Rinse.....more
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真空收縮膜包裝和真空包裝以真空...
真空收縮膜包裝 真空包裝 國產土雞 儲藏特性 Vacuum packing Vacuum shrink packing Taiwan ountry chicken Storage.....more
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不同浸泡和包裝處理對臺灣商用土...
浸泡 包裝 土雞 儲藏 肉質 Dipping Package Taiwan country chicken Storage Meat quality 國家圖書館 20030600 期刊論文 林亮全.....more
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支付與回報、試煉與公理--從「社...
The geomantic legends The legend of stinking mutton The legend of chicken viscus Trial Acknowledged justice.....more
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Simultaneous Determination of ...
高效液相層析法 禽畜水產品 動物用藥 Quinolone抗菌劑 Veterinary drugs Quinolone antibacterials Chicken Pork Fish High.....more
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臺灣中北部地區雞隻家禽腦脊髓炎...
家禽腦脊髓炎 雞傳染性貧血 血清學調查 Avian encephalomyelitis AE Chicken infectious anemia CIA Serological survey 國家圖.....more
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去除生水餃之肉餡金黃色葡萄球菌...
chicken meat Sequential dipping treatment 國家圖書館 20030900 期刊論文 蔡鳳城(Tsai， Feng-cheng) 呂靜怡(Leu， Ching.....more
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「廢除死刑」的佛法觀點
死刑 殺雞儆猴 治亂世用重典 應報刑主義 不殺生戒 緣起論 暴力示範 寬恕 誤判 第三者介入殺業 Death penalty To kill the chicken to frighten.....more
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鹿角菜膠、玉米糖漿粉、濃縮乳清...
蒸煮雞肝香腸 鹿角菜膠 玉米糖漿粉 濃縮乳清蛋白 單離大豆蛋白 Cooked chicken liver sausage Carrageenan Corn syrup solids Whey.....more
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非植酸磷含量與植酸?添加對臺灣...
臺灣小型土雞 磷 植酸酶 生長性能 Taiwan native chicken Phosphorus Phytase Performance 國家圖書館 20030300 期刊論文 余碧(Yu.....more
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利用白色來亨雞及龍門蛋雞生產抗...
蛋黃免疫球蛋白 大腸桿菌 雞 IgY E. coli Chicken 國家圖書館 20100600 期刊論文 劉振發(Liou， Jenn-fa) 林玉芬(Lin， Yi-fan) 連塗發(Lien.....more
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酵素水解雞腿骨蛋白製備活性胜?...
水解 雞腿骨 抗氧化性 Hydrolysis Chicken leg bone Antioxidative activity 國家圖書館 20070400 期刊論文 鄭富元(Cheng， Fu.....more
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