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2000年國人雞肉消費傾向之探討
肉雞 土雞 消費傾向 問卷調查 Broiler Native chicken Consumption aptitude Questionary survey 國家圖書館 20020200 期刊論文.....more
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以醋酸與乳酸水解雞蛋蛋白的動力...
雞蛋蛋白 酸水解 反應速率 Chicken egg white Acid hydrolysis Reaction rate 國家圖書館 20020600 期刊論文 陳建斌(Chen， Jen-pin.....more
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漢人社會的神判儀式初探：從斬雞...
儀式 正義 斬雞頭 放告 審瘋子 Ritual Justice Chicken-beheading rituals Filing indictments Trials of the insane 國.....more
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去勢週齡對臺灣土雞生產性能及肌...
臺灣土雞 去勢 生產性能 屠體性狀 死後貯藏變化 Taiwan country chicken Caponization Performance Carcass Posmorten change 國.....more
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肉雞飼料配方的經濟分析--營養素...
飼料配方 肉雞生產成本 數學規劃 營養素相關性 Feed formulation Chicken production costs Mathematical programming.....more
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臺灣土雞在兩世代雙向選拔血清球...
chicken 國家圖書館 20000900 期刊論文 趙清賢(Chao， Ching-hsien) 李淵百(Lee， Yen-pai) 臺灣土雞在兩世代雙向選拔血清γ球蛋白(%)的反應 臺灣期刊論.....more
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從博弈理論解析體育衝突個案--以...
博奕理論 囚徒困境 懦夫遊戲 Game theory Prisoner dilemma Chicken game 國家圖書館 20011200 期刊論文 李俊杰(Lee， Chun-chieh) 從.....more
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Photosensitizing Capabilities ...
Photofrin[feb9] Microvascular endothelial cell Chicken combs 光顯劑 血管顯微內皮細胞 惡性病變 國家圖書館 20011100 期刊論文.....more
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Comparison of Lon-Pairing and ...
of Pyrimethamine and Ormetoprim in Chicken Feed 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:行政院農業委員會家畜衛生試驗所研究報告 卷期:37 民90 頁次:頁69-75.....more
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市售保健飲料及口服液成分之調查
保健飲料 口服液 成分分析 Essence of chicken Composition analysis Amino acid 國家圖書館 20001200 期刊論文 林秀蓉(Lin， Hsiu.....more
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由機械去骨雞肉之水洗液中製取ca...
機械去骨肉 肌冴 甲肌冴雙? Mechanically deboned chicken meat Carnosine Anserine Dipeptide 國家圖書館 20040600 期刊論文 林.....more
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抓雞機械基礎試驗之研究
抓雞機械 肉雞 吸力原理 自動化 Broiler Chicken-catching machine Suction principle Automation 國家圖書館 20040600 期刊論文.....more
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高強度運動後補充雞精對於免疫反...
高強度運動 雞精 免疫球蛋白 細胞激素 High intensity exercise Chicken essence Cytokines Immunoglobulin 國家圖書館 20040900.....more
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紅糟醬對淘汰雞製品的加工及品質...
紅糟醬 紅麴菌 淘汰蛋雞肉 發酵 Anka Monascus Spent chicken meat Fermentation 國家圖書館 20040800 期刊論文 徐軍蘭(Hsu， Jiun.....more
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性別對來航雞隻免疫反應之影響
雞隻 性別 免疫反應 血液學 Chicken Gender Immune response Hematology 國家圖書館 20040800 期刊論文 吳建平(Wu， Chean-ping) 陳秋.....more
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