中文書名:越瓜的結果習性
原書名:越瓜の結果習性に就て
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- 資料識別：
- 登錄號:nchul-tb-022934
- 資料類型：
- 資料類型:日治時期學士論文
- 著作者：
- 著作者:佐藤兵喜
- 主題與關鍵字：
- 主題類別:農藝學－作物栽培與管理－耕作
- 關鍵字:越瓜,結果,熱帶地方
- 描述：
- 目次︰
- 封面、印記、書名頁、印記、目次頁、緒論
- I 耕種梗概、苐【第】一章 沿革
- 苐【第】二章 性状
- 苐【第】三章 気候土質
- 苐【第】一莭 気候
- 苐【第】二莭 土壤
- 苐【第】四章 経濟性
- 苐【第】一莭 産額
- 苐二莭 需要
- 苐三莭 用途
- 第【苐】五章 品種
- 第【苐】六章 栽培
- 苐一莭 予措
- 苐二莭 整地
- 苐三莭 播種
- 苐一項 床播
- 苐二項 直播
- 第【苐】三項 甲析葉移植法
- 第【苐】四項 間引
- 第【苐】五項 畦巾及ビ株間
- 苐四莭 肥料
- 第一項 施肥法ト【及ビ】施肥量
- 第五莭 官理
- 第一項 間引
- 第二項 中耕敷藁
- 第三項 摘心【法】
- 第【苐】七章 病虫害
- 苐一莭 虫害
- 苐一項 瓜類ノ露菌病
- 第二項 瓜類ノ青枯病
- 第三項 瓜類ノ白絹病
- 第四項 瓜類ノ炭疽病
- 第二莭 虫害
- 第一項 種子蠅
- 第二項 瓜【守】蠅
- 第八章 收穫
- 苐【第】一節 收穫ノ時期
- 第二節 收穫法
- 第三節 收穫量
- II 結果習性、第【苐】一章 圖解
- 苐【第】一莭 親蔓一本区
- 第【苐】一項 側枝ノ摘除区
- 第【苐】二項 【親蔓区ノ】側枝ノ放任区
- 第二莭 子蔓四本区
- （一）
- （二）
- 苐三莭 孫蔓四本区
- （一）
- （二）
- 第四莭 孫蔓六本区
- （一）
- （二）
- 第五節 孫蔓八本区
- 第二章 平圴價
- 第一節 親蔓一本区
- 第一項 側枝放任区
- 第二項【第一項】 側枝摘除区【區】
- 第二節 子蔓四本区【區】
- 第一項 側枝放任区
- 第二項 【子蔓四本區ノ】側枝摘除区【區】
- 第三節 孫蔓四本区
- 第四節 孫蔓六本区
- 第五節 孫蔓八本区
- 第六節 結ビ
- III 結論
- 印記、封底
- 中文摘要︰
- 越瓜別名白瓜、漬瓜、菜瓜，原產於東洋的熱帶地方，是我國重要的蔬菜，也是台灣春、夏季節的醃漬物。越瓜屬於葫蘆科一年生的蔓性植物，因此它的形狀類似甜瓜，是甜瓜的變種蔬菜，但比甜瓜還要膨大。外表是帶有白色的淡綠色，還有一些綠色的縱條紋，尚未成熟的越瓜有軟毛，成熟之後就會消失不見。越瓜的生長氣候必須溫暖而乾燥，夏季高溫而濕潤因此多少都會受到限制，而栽培越瓜的土壤必須肥沃具有適當的濕氣，砂質土壤是最好的選擇。台灣的越瓜栽培起源很早，但最初方法較為稚嫩，現在的栽培面積與收穫量則有長足的進步。越瓜主要的用途以醃漬物為主，例如奈良的漬塩糠味噌。
- 越瓜的品種非常多，依據果色來區別品種，其中分為白色與綠色。白色及菜瓜依據地方的不同也有所差異，再加上早熟的栽培，許多醃漬物都以菜瓜為主。白瓜大致上都大型、肉質柔軟，果肉厚。白瓜種有東京大越瓜、生長在京都的桂越瓜。菜瓜則是台灣青皮越瓜、清縞瓜等等。
- 越瓜的栽培法包含整地、播種、直播、施肥等。接著必須有系統的管理，例如預防病蟲害，越瓜是瓜果類當中受病蟲害侵襲頗為嚴重。最常見的的瓜類病菌是露菌病，它是以空氣為媒介傳染的，預防的方法必須加強肥料的管理；蟲類的侵襲則有種子蠅、瓜守蠅等等。
- 備註:臺北帝國大學附屬農林專門部卒業報文-農學科
- 出版者：
- 出版者:撰者
- 日期：
- 西元紀年:1932
- 日本紀年:昭和7年
- 語言：
- 語文:日文
- 管理權：
- 典藏單位:國立中興大學圖書館,總圖5F特藏資料室
- 典藏單位國家:中華民國
- 使用權限:限館內開放
授權聯絡窗口
- 國立中興大學圖書館
王欣愉
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