中文書名:阿薩姆品種茶樹中三品種葉子的生物測定學的研究

原書名:アッサム種茶樹三品種ノ葉ノ生物測定學的研究

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資料識別:
登錄號:nchul-tb-023200
資料類型:
資料類型:日治時期學士論文
著作者:
著作者:安達忠
主題與關鍵字:
主題類別:農藝學-農藝作物-糖料作物;澱粉作物
關鍵字:阿薩姆茶,紅茶,茶栽培
描述:
目次︰
封面、書名頁、印記、目次頁
第一章  緒言
第二章  研究方法
 第一節 研究材料
 第二節 測定方法竝ビニ調査項目
第三章  研究結果
 第一節 平均價
 第二節 「モード」
 第三節 相関現象
第四章  考察
第五章  結論
第六章  摘要
參考文献、圖版、印記、封底
中文摘要︰
  世界農產物的主要產地在熱帶及溫帶,但是茶大部分都生產在熱帶,是公認的世界性飲料。茶的起源在支那,在19世紀結束的時候,支那茶稱霸世界,在1920年代的熱帶地區,已百分之百的發展成茶業公司,茶的栽培非常的盛行。這是文明國家的資本,投資熱帶地方的結果使得茶栽培面積的增加,不過,雖然茶的生產也有顯著的成長,但是因為倫敦的茶葉滯貨很多而茶價格也隨之下降。英國與荷蘭兩國政府在1933年開始提倡國際茶輸出限制令,結果造成兩國以外的日本、支那等國家的紅茶業有勃興的傾向。關於台灣的茶業,主要以烏龍茶著名,以世界大眾的需要為目的,而施行紅茶輸出限制令而有盛行的局勢,因此提供紅茶最適合的原料是阿薩姆品種的栽培,這個實驗機構在昭和十年的魚池設立了紅茶實驗分所。但是另一方面,茶堪稱是他花受精純粹的品質,因此本文所謂的阿薩姆品種茶樹三品種是,「zyaipuri」、「kiyan」、「manipuri」等三種品種來製茶,研究生物測定學,以這個品種作基準的同時也期望栽培新的品種。本實驗以肉眼觀察三品種的特性,測量品種的實長、實寬、測脈角、測脈數、及鋸齒樹等,根據本研究的結果與志村喬等人的研究結果作比較。
備註:臺北帝國大學附屬農林專門部卒業報文-農學科
出版者:
出版者:撰者
日期:
西元紀年:1940
日本紀年:昭和15年
語言:
語文:日文
管理權:
典藏單位:國立中興大學圖書館,總圖5F特藏資料室
典藏單位國家:中華民國
使用權限:全部開放

授權聯絡窗口

國立中興大學圖書館
王欣愉
(04)2284-0290#467
hsinyu@dragon.nchu.edu.tw

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