一八六、臺南肴饌之奇者
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- 資料識別：
- TUZ-200000013028
- 資料類型：
- 文字
- 著作者：
- 雅堂
- 主題與關鍵字：
- 雅言
- 描述：
- 內文: 一八六 臺南肴饌之奇者，尚有「半天筍」。「半天筍」者，檳榔也。榦高二、三丈，葉如鳳尾，搖曳空中；遭風摧折，取其葉心，切片炒肉，較之春筍，味尤甘脆。臺南檳榔雖夥而多不忍食；植之數年，樹始及丈，開花結子，歲收其利。故非樹倒難扶，未易嘗此奇味也。
- 出版者：
- 連橫
- 日期：
- 出版品發行日期:1963
- 格式：
- 文字檔
- 來源：
- 臺灣文藝叢誌
- 語言：
- 中文
- 範圍：
- 臺灣文藝叢誌
- 管理權：
- 中正大學台灣文學研究所
