標題:好肥美的豬肉膘子
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- 資料識別：
- 識別碼:000272
- 資料類型：
- 型式:靜態影像
- 內容類別:照片
- 著作者：
- 創作者:台灣「外省人」生命記憶與敘事資料庫（Ⅰ）
- 主題與關鍵字：
- 主題類別:個人返鄉
- 關鍵字:豬肉、養豬戶
- 描述：
- 內容描述:李傳聖1988年首次返鄉探親，當時大陸人民習慣吃肥肉補充油脂，拍攝了這張充分反映社會經濟條件的照片。 李傳聖的返鄉感言：「好肥美的豬肉膘子」 民國77年間，首次回大陸探親，當時人民生活水準較低，物質缺乏，極需「油水」補充體力，所以白肉（肥肉）比紅肉（瘦肉）價錢高，養豬戶想盡辦法，把豬隻養肥，多長白肉，少生紅肉，以提高收入，所以才出現照片中「好肥的豬肉膘子」那種鏡頭。 經過十多年的改革開放後，大陸人民的生活水準也逐漸提高了，也知道肥肉吃多了，有害健康的道理，目前養豬戶也改變了飼養方式，因此再也見不到照片中，那種白肉多的畫面了。更要一提的是︰照片中那位滿面笑容的肉商，也因去年的一次車禍而往生，真是見景思情，使人感慨萬千。
- 摘要:李傳聖回鄉探親，當時大陸盛行吃肥豬肉，故拍攝肉商提肥肉的照片。
- 出版者：
- 典藏單位:台灣「外省人」生命記憶與敘事資料庫（Ⅰ）
- 貢獻者：
- 拍攝者:李傳聖[中國（山東省）]。
- 日期：
- 日期:2008-10-31
- 格式：
- 檔案格式:jpg
- 範圍：
- 涵蓋範圍(地點):山東省
- 涵蓋範圍(日期):1988
- 管理權：
- 所有權人:李傳聖
- 授權狀況:創用CC台灣2.5版
授權聯絡窗口
- 請洽台灣外省人生命記憶與敘事資料庫
email：twm@gate.sinica.edu.tw
