中文書名:落花生的栽培與生物測定學的研究
原書名:落花生ノ栽培並二生物測定學的研究
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- 資料識別：
- 識別號:nchul-tb-022782
- 資料類型：
- 資料類型:日治時期學士論文
- 著作者：
- 著作者:樗木彦三/時廣巖
- 主題與關鍵字：
- 關鍵字:落花生栽培,生物測定學,熱帶作物
- 描述：
- 保存狀況:破損,微黃,污點
- 目次︰
- 封面、書名頁、印記、緒論、本報文作成ニ當リ参考トセシ主ナル書籍、目次頁
- 第一編 一般的研究
- 第一章 沿革（世界 日本 台湾）
- 第二章 性状
- 第三章 分類及ビ品種
- 第四章 用途
- 第五章 氣候及ビ土壤
- 第一節 気【氣】候
- 第二節 土貭
- 第六章 栽培及ビ管理
- 第一節 作付関係
- 第二節 整地及ビ畦立
- 第三節 肥料
- 第四節 種子ノ選択【擇】及【ビ】其ノ豫措
- 第五節 播種
- 第六節 管理
- 第七章 收穫
- 第八章 病虫害
- 第二編 余等ノ生物測定學的研究
- 一、 本校農場ニ於ケル實驗區耕種概要
- （一） 供試品種
- （二） 整地及【ビ】畦立
- （三） 肥料
- （四） 播種
- （五） 管理
- 二、 收穫及ビ研究ノ方法トソノ成績 野帳（大粒種、小粒種） コレレーションカード及【ビ】同カードニ依ル【計】算【方】法 相関関係表（大粒種、小粒種）
- （一）
- （二）
- 結論、印記、封底
- 中文摘要︰
- 落花生的土名是土豆，原產地在南美的巴西，最初從貝魯傳入，再透過墨西哥傳入亞佛利加，接著傳入亞洲。在本國稱為南京豆就可以知道是從支那地方傳入的，當時栽培於九州南部及琉球地方。目前主要的產地在靜岡、千葉、神奈川、鹿兒島、大分、長崎、茨城等縣，其中以千葉縣最有名。
- 落花生是荳科，屬於一年生的草本，落花生的莖以蔓延的方式匍伏在地面，剪掉斷面呈現多角形，其表面是微細的白色絨毛，花是蝶形花，呈現黃色及橙黃色。台灣本島的品種主要有鴛鴦豆、油豆、龍顏豆、二花豆等等。落花生的用途很廣泛，果實的油脂非常多，多半成為榨油的原料。大粒種是製果的原料，可以製成砂糖漬、塩漬，落花生的油可以使用在調理食物，配合煙草用代替橄欖油。
- 落花生原本產在熱帶高溫的地區，日照時數需要非常多的地方。土質的方面則需要排水優良的砂質壤土，播種之後經過五六個月也就是熱帶的乾燥期。至於落花生的病蟲害有落花生白絹病、菌核病、黑斑病等等。最後，根據實驗的結果，收穫的乾燥筴實的重量，也就是收穫量的多寡影響落花生的價值，現在對於收穫之後的生莖、葉、根及筴實的總重量都是息息相關的。
- 出版者：
- 出版者:撰者
- 日期：
- 西元紀年:1926
- 日本紀年:昭和1年
- 語言：
- 語文:日文
- 管理權：
- 典藏單位:國立中興大學圖書館,總圖5F特藏資料室
- 典藏單位國家:中華民國
- 使用權限:限館內開放
授權聯絡窗口
- 國立中興大學圖書館
王欣愉
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