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典藏機構與計畫
客家委員會
數位臺灣客家庄
臺灣客庄文化數位典藏計畫
名稱:飯籬-撈白飯工具
客語拼音:海陸:pon+li–leu pag`pon+gung`ki+ (pon+leu)
別名:飯撈
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後設資料
資料識別:
識別資料:F0-1000409-2009-000221
著作者:
普查人員:朱文鐘
主題與關鍵字:
類別:古物
種類:生活及儀禮器物;傢俱
描述:
描述:飯撈是用0.5公分竹篾編成,柄用直徑3.5cm勾形木條組成。以前的鄉下人,用大鍋加很多的水煮飯,飯煮熟後用飯撈把白飯撈起,放在飯鍋燉較乾後來吃,留在鍋裡的糜飲(稀飯湯)加入地瓜葉煮給豬吃。一般人認為糜飲較營養,白飯只是粕沒有營養,所以以前人說:人不如豬。
材質:竹 木
日期:
建檔日期:2008-09-30
年代:日昭和年間(西元1926~1944年間)
格式:
形狀:杓形
尺寸:直徑34㎝ 總長 50㎝ 圓形杓高15cm 柄長35cm
語言:
中文
管理權:
保存機關(人)-名稱:朱文勳
後設資料創用CC
引用這筆典藏
引用資訊
朱文鐘(2008-09-30)。[名稱:飯籬-撈白飯工具]。《數位典藏與數位學習聯合目錄》。http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/42/62/ab.html(2017/06/20瀏覽)。
直接連結
http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/42/62/ab.html
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