符合台灣原住民族藥、食用植物數位典藏的藏品

紅刺蔥

描述：阿美族人主要拿它來當香料使用，尤其是煮魚湯、蝦子或者是青...
主題與關鍵字：阿美族；植物；紅刺蔥、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別：9087

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韭菜

描述：阿美族人會把韭菜拌鹽巴，直接生吃，或是煮湯、炒菜。
主題與關鍵字：阿美族；植物；韭菜、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別：9088

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家山藥

描述：阿美族人會食用它下面的根和果實，料理方法主要和地瓜相同，...
主題與關鍵字：阿美族；植物；家山藥、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別：9089

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野蕃茄

描述：野生的番茄小小一粒，早期的阿美族人會把它當成花，而且很早...
主題與關鍵字：阿美族；植物；野蕃茄、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別：9090

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黃藤

描述：阿美族人會食用它的心，將它的刺削掉，吃一小段它的心。
主題與關鍵字：阿美族；植物；黃藤、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別：9091

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過溝菜蕨

描述：阿美族人會吃它細芽的部份，會拿來用炒的或是拿來煮湯，它還...
主題與關鍵字：阿美族；植物；過溝菜蕨、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別：9092

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構樹

描述：阿美族人會食用它的果實和葉子，葉子也會餵牛，果實的部分要...
主題與關鍵字：阿美族；植物；構樹、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別：9093

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樹豆

描述：早期會把它當飯來食用，是每天吃的乾糧，生的也可以食用，樹...
主題與關鍵字：阿美族；植物；樹豆、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別：9094

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樹薯

描述：樹薯分兩種，有紅色跟白色，白色有毒不能食用，阿美族人會拿...
主題與關鍵字：阿美族；植物；樹薯、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別：9095

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蕃石榴

描述：阿美族人在肚子脹、不舒服的時候，會拿蕃石榴的葉子搓鹽巴直...
主題與關鍵字：阿美族；植物；蕃石榴、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別：9096

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龍鬚菜

描述：阿美族人會食用它的嫩葉和果實的部份。
主題與關鍵字：阿美族；植物；龍鬚菜、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別：9097

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穗花山奈

描述：早期阿美族人不會食用野薑花，但是喜歡它的味道。老人家蠻喜...
主題與關鍵字：阿美族；植物；穗花山奈、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別：9098

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檳榔

描述：阿美族人會食用它的心。檳榔心的料理方式有炒、煮排骨湯，有...
主題與關鍵字：阿美族；植物；檳榔、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別：9099

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藤三七

描述：根部煮水喝，阿美族人只吃嫩心不吃葉子，果實也不吃。可治便...
主題與關鍵字：阿美族；植物；藤三七、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別：9100

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台灣藜

描述：阿美族人很喜歡吃，它的嫩葉也可以加在湯裡當香料食用，尤其...
主題與關鍵字：阿美族；植物；台灣藜、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別：9101

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