樹薯

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資料識別:
9095
著作者:
行政院原住民族委員會文化園區管理局
主題與關鍵字:
阿美族;植物;樹薯
族群:高砂族群
族別:阿美(Amis)
描述:
樹薯分兩種,有紅色跟白色,白色有毒不能食用,阿美族人會拿它來食用,食用的方法和地瓜差不多,會拿來蒸、煮,加一些糖和鹽巴,或是蒸熟槌一槌、捏一捏做成像麻糬一樣。
日期:
2009/08/21
來源:
台灣原住民族數位典藏資料庫
語言:
中文
範圍:
花蓮縣 光復鄉(976)
管理權:
行政院原住民族委員會文化園區管理局

授權聯絡窗口

行政院原住民族委員會文化園區管理局
地址:904屏東縣瑪家鄉北葉村風景104號
電話 : (08)7991219#235
傳真 : (08)7993551

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