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芋頭

描述：早期的族人會拿芋頭來烤，根部的地方會拿來曬乾、醃菜，葉子...
主題與關鍵字：阿美族；植物；芋頭、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別：9514

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兔仔菜

描述：兔仔菜在阿美族裡是經常食用的植物，吃起來很苦，族人們喜歡...
主題與關鍵字：阿美族；植物；兔仔菜、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別：9515

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刺莧

描述：通常會拿來煮湯或是拿來炒，阿美族人常常會吃這種植物，吃的...
主題與關鍵字：阿美族；植物；刺莧、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別：9516

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芭蕉

描述：阿美族人會食用它的嫩心和果實，祭祀的時候會拿來編一些髮飾...
主題與關鍵字：阿美族；植物；芭蕉、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別：9517

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南瓜

描述：阿美族人會食用它的葉子、南瓜、嫩芽、南瓜心、花，幾乎都有...
主題與關鍵字：阿美族；植物；南瓜、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別：9518

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紅刺蔥

描述：阿美族人主要拿它來當香料使用，尤其是煮魚湯、蝦子或者是青...
主題與關鍵字：阿美族；植物；紅刺蔥、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別：9520

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韭菜

描述：阿美族人會把韭菜拌鹽巴，直接生吃，或是煮湯、炒菜。
主題與關鍵字：阿美族；植物；韭菜、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別：9521

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家山藥

描述：阿美族人會食用它下面的根和果實，料理方法主要和地瓜相同，...
主題與關鍵字：阿美族；植物；家山藥、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別：9522

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野蕃茄

描述：野生的番茄小小一粒，早期的阿美族人會把它當成花，而且很早...
主題與關鍵字：阿美族；植物；野蕃茄、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別：9523

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黃藤

描述：阿美族人會食用它的心，將它的刺削掉，吃一小段它的心。
主題與關鍵字：阿美族；植物；黃藤、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別：9524

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過溝菜蕨

描述：阿美族人會吃它細芽的部份，會拿來用炒的或是拿來煮湯，它還...
主題與關鍵字：阿美族；植物；過溝菜蕨、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別：9525

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構樹

描述：阿美族人會食用它的果實和葉子，葉子也會餵牛，果實的部分要...
主題與關鍵字：阿美族；植物；構樹、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別：9526

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樹豆

描述：早期會把它當飯來食用，是每天吃的乾糧，生的也可以食用，樹...
主題與關鍵字：阿美族；植物；樹豆、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別：9527

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樹薯

描述：樹薯分兩種，有紅色跟白色，白色有毒不能食用，阿美族人會拿...
主題與關鍵字：阿美族；植物；樹薯、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別：9528

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蕃石榴

描述：阿美族人在肚子脹、不舒服的時候，會拿蕃石榴的葉子搓鹽巴直...
主題與關鍵字：阿美族；植物；蕃石榴、族群:高砂族群、族別:阿美(Amis)
資料識別：9529

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