家山藥

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後設資料

資料識別:
9522
著作者:
行政院原住民族委員會文化園區管理局
主題與關鍵字:
阿美族;植物;家山藥
族群:高砂族群
族別:阿美(Amis)
描述:
阿美族人會食用它下面的根和果實,料理方法主要和地瓜相同,將它蒸熟或是煮湯加一些蔬菜、芋頭、地瓜就可以食用。
日期:
08/21 2009
格式:
1分7秒
來源:
台灣原住民族數位典藏資料庫
範圍:
花蓮縣 光復鄉(976)
管理權:
行政院原住民族委員會文化園區管理局

授權聯絡窗口

行政院原住民族委員會文化園區管理局
地址:904屏東縣瑪家鄉北葉村風景104號
電話 : (08)7991219#235
傳真 : (08)7993551

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