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Sensory Evaluation System Base...
System Based on KANSEI Self-Tuning Spline Fuzzy Inference (Acquisition of KANSEI for Persimmon) 臺灣期刊論.....more
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柿嫁接不親合性對生長之影響
柿 嫁接不親和 樹勢 老化 Persimmon Graft incompatibility Tree vigros Senescence 國家圖書館 19980300 期刊論文 蔡巨才(Tsai.....more
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嫁接對甜柿植株生長之影響
甜柿 嫁接不親和 生長 Pollination constant non-astrigent persimmon Graft Growth 國家圖書館 19990200 期刊論文 蔡巨才(Tasi.....more
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柿角斑病之發生與化學防治
柿 角斑病 化學防治 Persimmon Angular leaf spot Pseudocercospora kaki Chemical control 國家圖書館 19971200 期刊論文 曾.....more
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水分狀態和柿果脫澀之關係
柿子 脫澀 水分狀態 二氧化碳 酒精 乙醛 Persimmon Deastrigency Water status Carbon dioxide Ethanol Acetaldehyde 國家圖書館.....more
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乙烯和脫澀後柿果軟化之關係
柿果 脫澀 軟化 乙烯 鈣 Persimmon fruits Astringency removal Fruit softening ethylene Calcium 國家圖書館 19971100.....more
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柿子後熟與脫澀後軟化之研究
柿子 脫澀 更年型 後熟 乙烯 Persimmon Deastrigency Climacteric fruit Ripening Ethylene 國家圖書館 20070300 期刊論文 板村裕之.....more
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貯藏溫度對石灰水脫澀後之牛心柿...
牛心柿 柿子 石灰水懸浮液脫澀 貯藏 品質 Bull Heart Persimmon CaO deastringency Storage Quality 國家圖書館 20060300 期刊論文 黃仲.....more
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氣變包裝處理對富有甜柿低溫貯藏...
柿果 寒害 氣體 品質 Persimmon fruit Chilling injury Gas Quality 國家圖書館 20060300 期刊論文 黃思齊(Huang， Szu-chi) 謝慶昌.....more
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柿砧穗組合在低海拔地區之親和性...
柿 嫁接 富有 次郎 適應性 親和性 Persimmon Grafting Fuyu Jirou Amiability Adaptability 國家圖書館 20020800 期刊論文 盧柏松(Lu.....more
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「牛心柿」酒精脫澀機制之研究
柿果 脫澀 可溶性單寧 乙醛 酒精去氫酵素 Persimmon fruit Deastringency Soluble tannin Alcohol dehydrogenase 國家圖書館.....more
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花粉立即效應對甜柿果實之影響
花粉立即效應 甜柿 果實 Immediate pollen effect Japanese pollination constant non-astrigent persimmon-PCNA 國家圖.....more
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溫度及聚乙烯袋包裝貯藏對「平核...
柿果 寒害 貯藏 軟化 品質 Persimmon fruit Chilling injury Storage Quality Softening 國家圖書館 20011200 期刊論文 鄭雅凌.....more
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柿餅加工期間脫澀與乙烯之關係
柿餅 脫澀 乙烯 乙烯作用抑制劑 Dried persimmon fruits Deastringency Ethylene Inhibitor of ethylene action 國家圖書館.....more
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