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口腔餵食GMP對雄性大白鼠攝食及...
攝食 GMP Umami Guanosine 5'-monophosphate Food intake 國家圖書館 20020500 期刊論文 楊齊生(Yang， Jimmy Chi-sheng.....more
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胰島素及瘦素對於下視丘的體重控...
胰島素 瘦素 視經胜冴Y 食物攝取 體重 肥胖 Insulin Leptin Neuropeptide Y Food intake Body weight Obesity 國家圖書館.....more
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Phototoxicology and Photocarci...
. Phototoxicology and Photocarcinogenesis at the U.S. Food and Drug Administration's National Center.....more
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5-IMP對大白鼠攝食量及攝水量的...
攝食量 核□酸 Food intake 5'-IMP Ribonucleotide 國家圖書館 20021200 期刊論文 楊齊生(Yang， Chi-sheng jimmy) 雷玉潔(Lei.....more
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低脂中式香腸製備的研究
低脂肪中式香腸 反應曲面法 代脂 低脂肪食品 Low-fat chinese sausage RSM Fat replacer Low-fat food 國家圖書館 20021200 期刊論文 金安.....more
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餐飲業經營分析之研究
餐飲收入 經營分析 Revenue of food and beverage Operation analysis 國家圖書館 20021200 期刊論文 游仁良(Yu， Jen-liang) 游淑.....more
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餐飲業成本分析與控制之研究
餐飲成本 成本控制 Cost of food and beverage Cost control 國家圖書館 20021200 期刊論文 游仁良(Yu， Jen-liang) 游淑貞(Yu， Shu.....more
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食品殺菌自動化整合與教學環境提...
殺菌釜 監控系統 食品加工自動化 Retort SCADA Food processing automation 國家圖書館 20021100 期刊論文 陳和賢(Chen， Ho-hsien) 吳明.....more
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臺灣食品企業組織溝通與組織學習...
食品企業 組織溝通 組織學習 研究創新 科技管理 Food enterprise Organizational communication Organizational learning.....more
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基因改造產品的風險與迷思--評[B...
》[First Fruit: the Creation of the Flavr Savr Tomato and the Birth of Biotech Food] 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:科學月刊.....more
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中式傳統穀類食品資料庫及其查詢...
中式傳統穀類食品 資料庫 分類查詢系統 中式麵食 中式米食 Traditional chinese cereal food The data bank The checking system.....more
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晚明文人飲食消費的矛盾情結
飲食 消費 物質主義 養生 儒教 道教 佛教 Food consumption Materialism Nourishing life Confucianism Daoism Buddhism 國家.....more
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簡易式通氣管對好氧式有機堆肥處...
有機廢棄物 堆肥 好氧式發酵 廚餘 Food residuals Organic waste Composting Aerated static pile 國家圖書館 20021200 期刊論文 吳.....more
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