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Chemical Fingerprint Analysis ...
系統 來源期刊:Journal of Food and Drug Analysis 卷期:18:3 2010.06[民99.06] 頁次:頁180-190+223 A10040945 .....more
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Confirmatory Method for Nine S...
Bovine Muscle Samples Using HPLC/MS/MS without Using SPE 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:Journal of Food and Drug.....more
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Dietary Cholestin (Red Yeast E...
of Oxidized Cholesterol in Rats 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:Journal of Food and Drug Analysis 卷期:18:3 2010.06[民99.....more
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農業食物在地化--臺東縣池上鄉米...
在地化 鑲嵌 另類農業食物網絡 認證 池上 Localization Embeddedness Alternative agro-food networks AAFNs Certification.....more
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論推動華夏僧尼發展蔬食傳統的兩...
乞食為生 蔬食主義 梁武帝 智者大師 智顗 涅槃經 Begging food for survival Vegetarianism Emperor Wu of the Liang Dynasty.....more
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三至五世紀中國佛教僧眾的飲食形...
高僧傳 戒律 齋會 蔬食 辟穀 Biographies of Eminent Monks Vinaya An assembly of monks with food provided.....more
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體驗菜品評估指標之建構
體驗菜品 飲食文化 體驗學習 層級分析法 Experience cuisine Food culture Experiential learning Analytic hierarchy.....more
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連續施用三種不同廚餘堆肥對葉菜...
廚餘堆肥 堆肥化 去水處理 好氧發酵 Food waste compost Composting De-liquid treatment Aerobic fermentation 國家圖書館.....more
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餐飲第一線服務人員幽默感量表之...
第一線服務人員 幽默感 量表編製 餐飲服務業 Frontline worker Sense of humor Scale development Food and beverage industry.....more
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喪禮飲食的象徵、通過意涵及教化...
喪禮 飲食 象徵 通過儀式 禮書 Funeral Food Symbol Rite of passage Books of rites 國家圖書館 20091200 期刊論文 林素娟(Lin， Su.....more
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食品政治：「誰」左右了國際食品...
國際標準 食品安全 食品法典委員會 世界動物衛生組織 新自由制度主義 International standards Food safety CAC OIE Neoliberal.....more
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消費者對在地及環保標示食品之認...
在地飲食 環保標示 願付價值 公平交易 蔭栽咖啡 消費者認知 Local food Eco-label Willingness to pay WTP Fair trade Shade grown.....more
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家庭主婦家庭取代餐購買行為之研...
家庭取代餐 食品生活型態 購買行為 Home meal replacements Food-related lifestyles Purchase frequency 國家圖書館 20100200.....more
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地下活動之家白蟻「Coptotermes ...
Formosan subterranean termite Coptotermes formosanus Food preference 家白蟻 等翅目 國家圖書館 20020600 期刊論文 張琳.....more
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健康食品認證制度對消費行為的影...
健康食品認證制度 購買意願 消費行為 Health food certified system Purchase intent Consumer behavior 國家圖書館 20020600 期刊.....more
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