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題名:張秋台臺灣農耕系列專輯
主題:客家 管理權:原資料著者或出版者 數量:1 出版日期:2005 創作者:張秋台 出版單位:山水米實業公司 題名:張秋台臺灣農耕系列專輯 內容摘要:在版序言-李金龍 頁4-5前言-李喬 頁6.....more
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題名:六堆傳統民宅匠師與建築文...
-a5第一章 緒論 頁1第一節 研究動機與目的 頁1-3第二節 研究範圍及對象 頁4-11第三節 研究方法 頁12-13第二章 六堆傳統民宅營造建匠師職場歷程 頁14第一節 習藝動機 頁14一、家族事.....more
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題名:從六堆客家鸞堂鸞書中探討...
-a4表次．圖次 頁a5第一章 緒論 頁1-24第一節 計畫緣起與目的 頁3-4第二節 相關文獻之回顧 頁4-18第三節 研究方法、步驟與概念 頁18-22第四節 研究限制及具體成果及效益 頁23-24第.....more
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題名:第四屆中國飲食文化學術研...
頁a3 張序／張光直 頁a4-a5 歡迎詞／翁肇喜 頁a6-a7 中國飲食史上的幾次突破／張光直 頁1-4 臺灣的粵菜、香港的台菜：飲食文化與族群性的比較研究／吳燕和 頁5-22 近代華北農村飲食文.....more
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題名:新竹縣客家話記音訓練教材
習重點：c- -i -ii及-I與-ii比較 第1、2、3、5、7調復習 頁15-24 第四課 七層塔 頁25-32學習重點：k-、-ap、-at及第4、8調 頁25-32 第五課 唐三伯 頁33.....more
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題名:臺灣區客家民俗文化專輯：...
：數典不忘祖，溫故而知新／游日正 頁a2 再版序 頁1 吾土吾民－客家人的源流、特性與文風／文：編者 頁4 客家人的特性／文：編者 頁5-7 燃起一柱虔誠的香－客家宗教信仰巡禮／文：彭政德 頁8-16.....more
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題名:客家飲食文化輯：戀戀鄉土...
的傳承與創新 葉菊蘭 頁2-3 序 容校長序 容繼業 頁4 序 李創校校長序 李福登 頁5 臺灣客家族群分佈圖 頁8-9 客家社會文化與飲食特性 莊英章 頁10-17 來吃客家菜 來聽客家事 張典婉.....more
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題名:客家飲食文化輯錄
2-3 序 弘光科技大學方校長序 方國權 頁4 序 弘光推廣教育中心主任序 田其虎 頁5 族群互動、文化認同與「歷史性」： 頁9-38客家研究的發展脈絡 莊英章 頁10-19客家源流史 謝雲明 頁20.....more
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題名:精緻中的反動屏東六堆客家...
193壹、屏東六堆客家廟宇描述庶民生活意象的工藝表現有六大主題：(1)農漁穫與用具、(2)鄉居動植物、(3)農村景象、(4)農漁樵活動、(5)農家生活、(6)生活理念與家訓等。 頁194-195貳、屏東六.....more
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題名:楊梅鎮客語歌謠-v.4
主題:客家 出版日期:2002 創作者:胡萬川 出版單位:桃園縣文化局 題名:楊梅鎮客語歌謠-v.4 內容摘要:縣長序 頁a1-a2 序一 頁a3-a4 序二 頁a5-a7 序三 頁a8-a9 序四.....more
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題名:臺灣客家民眾客語使用狀況...
)-(181) 表次 表1 各縣市客家人口比例及樣本分配表 頁14表2 各縣市樣本應完成有效樣本數(戶) 頁15表3 13歲以上民眾樣本各縣市分布 頁16表4 13歲以上民眾樣本性別分配 頁17表5.....more
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題名:2004全國客家行政會議實錄
客家社會經濟」的結論中指出以下4點:1.文化造鎮是客家委員會的重點工作;2.找出客家特色產業，發展獨特的創意產業，帶動客莊經濟發展;3.由鄉鎮公所進行普查，以建立地方文化資源的基礎架構;4.以「文化.....more
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