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符合的藏品
共找到 37 筆符合的資料
題名:客家健康飲食文化的新潮流...
主題:客家、食物、紫蘇、紅麴 出版日期:2009 創作者:王明智 出版單位:客家委員會 題名:客家健康飲食文化的新潮流–系列一︰以紫蘇與紅麴為例 內容摘要:摘要 a3目次 頁1圖次 頁2-3表次 頁.....more
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題名:苗栗客家新年菜
家封鴨 頁26-27貓貍芋香鴨 頁28-29藥膳蒸魚 頁30-31紫蘇梅汁魚片 頁32-33紫蘇桑椹蝦球 頁34-35酸菜炒鮮蝦 頁36-37百花鑲香菇 頁38-39芹菜炒豆皮V.S.長年菜 頁40.....more
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題名:以客籍邱氏彩繪家族為主探...
23-24二、蘇濱庭 頁25-26三、朱錫甘 頁26-28第三章 廣東大埔之地理區位及工藝發展 頁29-41第一節 大埔之地理區位及歷史發展 頁29-35一、地理區位 頁29-30二、縣名由來 頁30.....more
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題名:客家美食與文學
的泉源─客家菜尾 頁64-68第五名 鍾政宏 炒豬血 頁69-70第六名 蘇姿安 江西客家美食故事 頁71-72第七名 張世旻 客家魚糕麻糬 頁73-74附錄 作品中的客家飲食 頁75-110客家諺語.....more
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題名:100道創意新吃客家菜
庄薑絲醋魚 頁62紫蘇燜燒雞 頁63芥菜花蟹煲 頁64酥炸溪蝦佐客家青醬 頁65高麗菜乾魚頭煲 頁66桔香蝦球 頁67海鮮集佐客家味蒜蓉醬 頁68蔘耆養生鱈魚排燉 頁69面帕粄山藥蝦球 頁70客家鄉醬.....more
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題名:宜蘭地區三山國王信仰之調...
、頭城鎮 頁18-30 三、礁溪鄉 頁31-42 四、員山鄉 頁43-66 五、宜蘭市 頁67-72 六、羅東鎮 頁73-78 七、冬山鄉 頁79-113 八、蘇澳鎮 頁114-124 九、三星鄉 頁.....more
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題名:茶鄉戲韻:海峽兩岸傳統客...
) 頁14 七、劉新圓(臺灣) 頁14八、蘇秀婷(臺灣) 頁14 陸、兩岸論文 頁15-227一、九龍山茶與茶戲藝術/毛禮鎂 頁16-65二、採茶三腳班的形成與流傳/流 沙 頁66-103三、必須用客.....more
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題名:水岸桃花源 : 桃園縣的山川...
.華人原點、蘇進強 頁4-5[導言]、自信可以開創,謙卑可以學習、郭進財 頁6-7[導言]、國門之縣桃花源 頁8-9[導言]、水岸桃花源、謝小韞 頁10-11[導言]、投入故鄉懷抱的旅遊文學、吳德亮 .....more
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題名:新竹風華 : 新竹縣歷史人文...
點、蘇進強 頁4-5[導言]、自信可以開創,謙卑可以學習、郭進財 頁6-7[導言]、行吟新竹風華、鄭永金 頁8-9[導言]、故鄉風華 盡在新竹、曾煥鵬 頁10-11[導言]、發現者.珍藏者.分.....more
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題名:千年聖火:客家文化之謎
主題:客家 管理權:原資料著者或出版者 數量:1 出版日期:2002 創作者:譚元亨 出版單位:江蘇古籍出版社 題名:千年聖火:客家文化之謎 內容摘要:開篇 神話與歷史 頁2-5 “客家”得名的由來.....more
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題名:近代中國區域史研討會論文...
(1904~1937)」 頁503-516評論:李守孔 頁517-518論文三:王樹槐,「江蘇省的土地陳報(1933~1936)」 頁519-557評論:蘇雲峰 頁559-560自由討論及主講人答覆 頁.....more
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題名:臺灣史研究暨史料發掘研討...
宗祠的建立 頁67-78黃祈英事蹟探討 頁79-104臺灣裁隘後的著名墾隘-「廣泰成」墾隘初探 頁105-140清代臺灣的善書事業 頁141-150日據時代蘇澤養的新約龍華教 頁151-162初探「殺.....more
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