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題名:臺灣客家語拼音方案使用手...
3火燒屋 頁4上上背 頁5-6打赤腳 頁7-8學騎 頁9-10跳落遮 頁10撮把戲 頁11-13剃頭 頁13發大水 頁14發風颱 頁15-16一个銀 頁16稈棚下 頁17煮飯 頁18茶 頁19 仔 頁.....more
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題名:靚靚的臺灣客庄
版前言 頁5◆第一篇 生活紀事 頁10中元普渡是人間最高超的文化 頁11-15客庄人的田園生活 頁16-20庄頭的阿梅曉得開剪 頁21-25從飛奔的高鐵看見我家的祠堂 頁26-30迎先祖大牌回祠堂及.....more
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題名:客家小小筆記書008 私房菜...
滋味篇 頁95-1091.除瘟秘方說擂茶 頁96-972.奢侈的點心油椎ㄟ 頁98-993.靠風吃飯產杮餅 頁100-1014.團圓熱鬧打『(米齊)粑』 頁102-103 5.透心涼的米篩目 頁104.....more
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題名:客家民俗：談贛南
頁1-12誰是主人誰是客 頁2-5嶺南客家來自中原 頁5-7山海經與古贛南 頁7-10水經注與贛南名人 頁10-12 夏曆新年 頁13-58立春 頁26-27獨有的節氣 頁27-30勸農與接春 頁.....more
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題名:第四屆中國飲食文化學術研...
頁a3 張序／張光直 頁a4-a5 歡迎詞／翁肇喜 頁a6-a7 中國飲食史上的幾次突破／張光直 頁1-4 臺灣的粵菜、香港的台菜：飲食文化與族群性的比較研究／吳燕和 頁5-22 近代華北農村飲食文.....more
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題名:新竹縣客家話記音訓練教材
習重點：c- -i -ii及-I與-ii比較 第1、2、3、5、7調復習 頁15-24 第四課 七層塔 頁25-32學習重點：k-、-ap、-at及第4、8調 頁25-32 第五課 唐三伯 頁33.....more
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題名:臺灣區客家民俗文化專輯：...
：數典不忘祖，溫故而知新／游日正 頁a2 再版序 頁1 吾土吾民－客家人的源流、特性與文風／文：編者 頁4 客家人的特性／文：編者 頁5-7 燃起一柱虔誠的香－客家宗教信仰巡禮／文：彭政德 頁8-16.....more
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題名:閩南語與客家話之會通研究
為中原南遷者 頁5-19一、先秦兩漢的早期南遷漢人 頁7-9二、晉時永嘉之亂為士族南遷第一期 頁9-13三、唐時黃巢之亂為士族南遷第二期 頁13-16四、宋時遼金元入侵為士族遷第三期 頁16-19 貳.....more
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題名:客家新風貌白皮書
主題:客家委員會 管理權:原資料著者或出版者 數量:1 出版日期:2005 創作者:客家委員會 出版單位:客家委員會 題名:客家新風貌白皮書 內容摘要:【主委序】 走出另一個開山打林的客家 頁2-5.....more
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題名:客家飲食文化輯：戀戀鄉土...
的傳承與創新 葉菊蘭 頁2-3 序 容校長序 容繼業 頁4 序 李創校校長序 李福登 頁5 臺灣客家族群分佈圖 頁8-9 客家社會文化與飲食特性 莊英章 頁10-17 來吃客家菜 來聽客家事 張典婉.....more
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題名:客家飲食文化輯錄
2-3 序 弘光科技大學方校長序 方國權 頁4 序 弘光推廣教育中心主任序 田其虎 頁5 族群互動、文化認同與「歷史性」： 頁9-38客家研究的發展脈絡 莊英章 頁10-19客家源流史 謝雲明 頁20.....more
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題名:文化公民權之賦權與實踐:以...
發現提出七項策略建議：（1）活動場地可集中於桃園縣客家文化館，形成本縣特色（2）活動規劃設立短中長期目標（3）策略聯盟資源整合（4）培植年輕團隊及文史工作者加入文化傳承與接軌工作（5）透過地方教育或宣.....more
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題名:客語能力認證政策對話之研...
三，從網站獲取相關資訊；而未來所需交流對象主要為行政院客委會，再者為學校、教育部等；（5）政策綜合影響面向：未來尚面臨客家認同、缺乏客語相關就業市場、客語之年齡斷層、缺乏客語使用環境等挑戰。 作品語文.....more
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題名:客庄十二節慶遊客遊憩體驗...
度、同遊伙伴及族群別分布情形方面都呈現(*P值小於0.5)，皆有差異情形存在。二、不同遊客背景變項對遊憩體驗有差異存在。三、不同遊客背景變項特性對滿意度有差異存在。四、遊憩體驗與滿意度具顯著正相關.....more
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