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台灣糖業公司-虎尾總廠文物館所...
今的台灣糖廠事業景觀 1.此圖片旗子中之文字無法辨識，導致無法得知其舉辦之活動事項。2.雲林縣虎尾鎮舉辦活動之街景。3.因糖而興，因糖而盛是虎尾的寫照。4.虎尾名稱來由有很多種說法，其中一個典故是以前.....more
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虎尾鎮，有42條線路鐵路，總長度約600公里，這個距離為當時繁華地區，以農業為主。3.民國七十年代運送甘蔗之蒸氣機車全面淘汰。 1.台灣糖業公司虎尾總廠營繕單位。2.透過耆老訪談；訪談對象為黃嘉益先生.....more
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觀 1.虎尾糖廠擁有東洋最大的酒精工廠，號稱「東洋第一」。2.此酒精工廠外觀為紅磚造圓筒形建築。3.日治時期，戰爭波及台灣，敵方攻打的主要地方都是台灣的糖廠，因為當時的酒精工場製造出日本引以為傲的酒精.....more
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灣糖廠事業景觀 1.此圖是以牛力牽引翻土的工具。2.種植過程：深耕(整地)、耙平(耙地)，使土地變的鬆軟，適合甘蔗生長。3.作畦、種蔗、一次中耕施肥、潛耕、二次中耕施肥、最終培土(經過12~18個月.....more
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500T/D。2.大正3年〈1914〉合併於東洋製糖株式會社，更名為該社斗六製糖所。3.昭和2年〈1927〉併入大日本製糖株式會社，並產製耕地白糖。昭和15年〈1940〉壓榨能力提昇至850T/D。4.台.....more
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株式會社，更名為該社大林製糖所。3.台灣光復後，35年5月1日成立台灣糖業公司，該廠隸屬第一分公司，更名為大林糖廠。39年7月徹銷分公司，改總廠制，該廠歸虎尾總督導。56年7月1日實施大廠制，該廠改屬.....more
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。昭和12年〈1937〉合併於大日本製糖株式會社，改名為該社二結製糖所，昭和17年〈1942〉關閉。3.昭和18年〈1943〉日本攻陷海南島，將二結製糖所機器設備拆遷海南島，途中遭美軍擊毀，設備亦隨之.....more
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景觀 1.西元1906年成立虎尾第一工場以石灰石法專門製作粗糖運至日本製作精緻糖。2.因糖而興，因糖而盛是虎尾的寫照。3.西元1906年創立虎尾糖廠（大日本製糖株式會社）光復後民國35年成立台糖公司.....more
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為早期至現今的台灣糖廠事業景觀 1.第一、二張圖分別為「火燒甘蔗機械收穫」與「青葉甘蔗機械收穫」。2.火燒甘蔗機械收穫為火燒甘蔗田後之收割過程。3.火燒甘蔗田，是為了將茂密的雜草及葉子燒掉，他們會砍下.....more
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1.此圖為糖廠內部人員測量結晶罐的結晶程度。2.煮糖過程為放入結晶罐進行。3.結晶罐：糖漿在結晶罐內繼續蒸發水分，當達到一定的飽和濃度時投入相當數量的種糖，持續加入糖漿或糖蜜，並不斷地蒸發水分，使糖.....more
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今交通便捷改為卡車，如今僅剩虎尾糖廠還使用火車運輸甘蔗。3.民國七十年代運送甘蔗之蒸氣機車全面淘汰。 1.台灣糖業公司虎尾總廠營繕單位。2.透過耆老訪談；訪談對象為黃嘉益先生；黃嘉益先生為社團法人台灣.....more
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。3.三十五年五月一日公司成立，隨後進行復舊工作。當時因物資匱乏，機械炸燬部份，經拆卸後加工矯正，再勉強裝配應用。燒毀部份，則尋找或設計替用品，廠房鐵皮以桂竹片代用。至三十六年十二月修復工作.....more
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好！ 大日本製糖株式會社3.此書序內容之中文翻譯為農繳譯。 1.台灣糖業公司虎尾總廠營繕單位。2.透過耆老訪談；訪談對象為黃嘉益先生；黃嘉益先生為社團法人台灣糖業文化協會秘書長，以前為虎尾糖廠內部員工.....more
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實現原料自給的既定計畫。二、本會社精糖製造能量為東京第一、第二、及大板、大里等四工廠合計日(一晝夜)達八百五十噸，另東京有冰糖、酒精、大阪有方糖製造工場之設備，又在台灣粗砂製造3.此書序內容之中文翻譯.....more
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雲林縣虎尾鎮的虎尾糖廠，現今仍有製糖作業。3.1906年成立虎尾第一工場以石灰石法專門製作粗糖運至日本製作精緻糖，隔了十年又設了第二工廠以炭燒法專門製作白糖。4.虎尾名稱來由有很多種說法，其中一個典故.....more
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