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期刊論文索引系統 來源期刊:Journal of Food and Drug Analysis 卷期:19:2 2011.06[民100.06] 頁次:頁230-237+242 A11024695 .....more
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Development of Wine Cake as a ...
) Development of Wine Cake as a Skin-Whitening Agent and Humectant 臺灣期刊論文索引系統 來源期刊:Journal of Food.....more
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幽微的抵抗：馬太鞍原住民食物系...
傳統食物系統 傳統生態知識 原住民觀光 社區總體營造 應用人類學 Traditional food system Traditional ecological knowledge TEK.....more
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餐飲業內場之內隱知識移轉之初探
餐飲業 內隱知識 接班人 Food & Beverage Industry Tacit knowledge Successor 國家圖書館 20110600 期刊論文 張婷婷(Chang， Ting.....more
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Effects of Hot and Cold Foods ...
Dietary therapy Food attribute Laser Doppler anemometer Capillary red blood cell velocity Personal.....more
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應用Entropy權重法與TOPSIS於臺...
上市食品公司 財務績效指標 Food listed company Financial performance assessment Entropy TOPSIS 國家圖書館 20110600 期刊.....more
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遊客飲食體驗與知覺價值關係之研...
農業旅遊 市場區隔 飲食體驗 Agritourism Market segmentation Food experience 國家圖書館 20100600 期刊論文 林宗賢(Lin， Chung.....more
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不同加工及包裝處理蒜泥塗抹醬在...
蒜泥塗抹醬 食品包裝 品質 Garlic spread Food package Quality 國家圖書館 20101000 期刊論文 劉佳玲(Liu， Chia-ling) 謝綵蓉(Hsieh.....more
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消費者購買具食品安全標章餐點之...
食品安全標章 行為意圖 計畫行為理論 餐廳 Certified food Behavior intention Meal Restaurant Theory of planned behavior.....more
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臺北地區餐盒業從業人員對食品安...
食品安全管制系統 餐盒業 知識 Food safety control systems HACCP Lunch-boxed manufacturer 國家圖書館 20101200 期刊論文 黃韶顏.....more
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食藥用菌多樣化市場產品開發
市場開發 保健食品 食用 菇類 藥用 Edible Health food Market development Medicinal Mushroom 國家圖書館 20091100 期刊論文 王伯徹.....more
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強制添加生質能源政策探討
生質能 添加比 能源政策 油價 糧食價格 Bioenergy Biofuel blend ratio Energy policy Fossil fuel price Food price 國家圖書館.....more
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國小學童參觀科學博物館之自我調...
自我調整學習 食品科技概念 Self-regulated learning Food technology concept 國家圖書館 20110300 期刊論文 莊淑芬(Chuang， Shu.....more
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探討高雄地區消費者對有機食品認...
有機食品 購買動機 期望價值 Organic food Purchase motivation Expectancy value 國家圖書館 20110100 期刊論文 張均憶(Zhang， Jun.....more
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