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兩岸糧食價格政策之政治經濟分析
糧食價格 農業政策 政治經濟 兩岸 Food price Agricultural policies political economy Cross-strait 國家圖書館 19971200 期刊.....more
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三種家庭類型外食消費支出分析--...
家庭外食消費 家計生產函數 時間價值 Food-away-from-home Household production function Value of time 國家圖書館 19971200 期.....more
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多媒體學習系統:膳食計劃
膳食計劃 食品營養 多媒體 電腦輔助教學 Diet plan Food nutrition Multimedia Computer aided instruction 國家圖書館 19970800.....more
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瓜實蠅食物誘引劑之誘殺效果篩選...
瓜實蠅 食物誘引劑 誘殺效果 Bactrocera cucurbitae cog Food attractant Attract effect 國家圖書館 19970900 期刊論文 劉添丁(Liu.....more
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臺北市托育中心與托兒所餐飲衛生...
托兒所 托育中心 餐飲衛生評鑑 Nurseries Day care centers Food hygiene 國家圖書館 19971200 期刊論文 黃韶顏(Huang， Shau-yen) 臺北.....more
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以鯖魚肌肉蛋白生產肉類食品結著...
冷凍鯖魚 食品結著劑 還原劑 豬血凝血因子ⅩⅢ Freeze-thawed mackerel scomber australasicus Food binder Reducing agent Pig.....more
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Purification and Characterizat...
Bioactive component Abalone Haliotis discus Immunity Functional food 生物活性物質 鮑魚 免疫活性 保健食品 國家圖書館.....more
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添加蔬菜對?魚混合魚漿珍味乾製...
鰺魚 混合魚漿 珍味乾製品 Amberfish Mixed surimi Dried snack food 國家圖書館 19970600 期刊論文 林雪良(Lin， Hsueh-liang) 姜文媚.....more
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Optimization of Operational Co...
優選 食微比 污泥齡 操作準則 預測 Optimization Food-to-mass ratio Operational conditions Sludge age Prediction 國家圖.....more
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白蝦在巴哈馬高密度養殖下之成長...
白蝦 養殖密度 飼料係數 White shrimp Penaeus vannamei Rearing density F.C.R Food Conversion Ratio 國家圖書館.....more
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家計單位食品消費支出結構變化之...
食品消費支出 結構變化 Chow-檢定 Food expenditures Structural change Chow-test 國家圖書館 19970300 期刊論文 李皇照(Lee.....more
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利用Aspergillus oryzae A-29以...
food 國家圖書館 19980400 期刊論文 吳芳真(Wu， Fang-jen) 林慶福(Lin， Ching-fwu) 利用Aspergillus oryzae A-29以固體醱酵法生產超.....more
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A Biographical and Critical St...
Novels of exposure The muckraking movement The pure food and drug act Upton Beall Sinclair The jungle.....more
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清潔生產指標應用於食品加工業
食品加工業 清潔生產 清潔生產指標 GMP Good manufacture practice Food processing industry Cleaner production Cleaner.....more
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腸炎沙門氏桿菌污染之三明治引起...
食品中毒 腸炎沙門氏桿菌 疾病爆發 流行病學 Food poisoning Salmonella enteritidis Disease outbreak Epidemiology 國家圖書館.....more
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