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中文名:黑?

中文名:黑?

:是本省拖網漁業之重要漁獲物之一,盛產期在5-8月。肉質佳,糖醋、清蒸皆宜。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:360_002 .....more

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中文名:小黃魚

中文名:小黃魚

要漁場在山東半島東南外海,年產量約5-10萬噸,近年來由於過漁而產量有日益減少之趨勢,台灣的近海域漁獲量不大。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw.....more

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中文名:皮氏叫姑魚

中文名:皮氏叫姑魚

保存的方便,市面上也有曬乾的魚出售。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:360_006 .....more

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中文名:大黃魚

中文名:大黃魚

、炸皆宜。主要漁法為底拖網及底刺網,冬末春初漁獲較豐,台灣沿海並不盛產。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:360_010 .....more

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中文名:鱗鰭叫姑魚

中文名:鱗鰭叫姑魚

用底拖網捕獲,在水暖花開的春、夏季是盛產的高峰期。肉質佳,糖醋、清蒸皆宜。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:360_007 .....more

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中文名:鮸魚

中文名:鮸魚

質含脂量高,味鮮美,油炸、清蒸、煮食皆宜。是相當受歡迎的食用魚。常可大量捕獲,是重要的經濟魚種。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw.....more

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中文名:鈍頭叫姑魚

中文名:鈍頭叫姑魚

台灣海峽,南迄澳洲昆士蘭。台灣分佈於西部、南部及澎湖較多。 漁業利用:是本省拖網漁業之漁獲物之一,但數量不多。肉質佳,糖醋、清蒸皆宜。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.....more

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中文名:棘頭梅童魚

中文名:棘頭梅童魚

獲。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:360_004 .....more

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中文名:道氏叫姑魚

中文名:道氏叫姑魚

分佈北部及西部沿海。 漁業利用:在本省為罕見種,偶被拖網漁業捕獲。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:360_008 .....more

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中文名:雙棘原始黃姑魚

中文名:雙棘原始黃姑魚

底拖網,沒有明顯盛產期。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:360_020 .....more

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中文名:大頭白姑魚

中文名:大頭白姑魚

及澎湖海域等。 漁業利用:全年皆有漁獲,春夏間繁殖季是盛產期,在本省是重要的底棲漁獲物,產量高。主要漁法是底拖網及延繩釣。肉質佳,適清蒸或油炸。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid.....more

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中文名:黃姑魚

中文名:黃姑魚

捕獲,是重要的經濟魚種。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:360_013 .....more

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中文名:半斑黃姑魚

中文名:半斑黃姑魚

用:主要漁法為底拖網及延繩釣。味鮮美,油炸、清蒸、煮食皆宜。常被誤認為黃魚,故有「假黃魚」之稱,是受歡迎的食用魚。在大陸常可大量捕獲,是重要的經濟魚種。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid.....more

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中文名:白姑魚

中文名:白姑魚

及延繩釣。肉質佳,適清蒸或油炸。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:360_017 .....more

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中文名:斑鰭白姑魚

中文名:斑鰭白姑魚

:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:360_019 .....more

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