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。 漁業利用:漁期全年皆有，一般利用底拖網、流刺網或延繩釣採獲，是重要的食用魚，但在台灣的產量較少。肉味細緻鮮美，適宜油煎、碳烤，味道皆不錯。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.....more
種，可利用延繩釣、手釣等漁法捕獲，碳烤、油炸、清蒸皆可。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:395481 .....more
紅燒、油煎、碳烤及清蒸，味道皆不錯。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:355_002 .....more
鮮美，炭烤、清蒸、紅燒、煮湯皆不錯。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:355_003 .....more
，炭烤、清蒸、紅燒、煮湯皆不錯。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:355_001 .....more
球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:355_004 .....more
煎、碳烤，味道皆不錯。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:355_007 .....more
:漁期全年皆有，一般利用底拖網、流刺網或延繩釣採獲，是重要的食用魚，但在台灣的產量較少。肉味細緻鮮美，適宜油煎、碳烤，味道皆不錯。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.....more
般以船釣、延繩釣、一支釣或底拖網等方式捕獲，為肉質鮮美的食用魚，適合各種的烹調方法。亦為本省養殖的海水魚之一種。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw.....more
細緻，煎、炸或碳烤均適宜，亦是高級生魚片的食用魚。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:355_011 .....more
盛產，是美味的高經濟價值魚種，可利用延繩釣、手釣等漁法捕獲，碳烤、油炸、清蒸皆可。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:355.....more
北部及西部海域。 漁業利用:全年皆有產，可利用底拖網、延繩釣等漁法捕獲，肉質細緻，屬高經濟價值魚種，適合碳烤、油煎、清蒸等，味道均極為爽口。 中文；英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.....more
