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中文名:褐石斑魚

中文名:褐石斑魚

及台灣等沿岸。台灣主要產於西南沿海及南部海域。 漁業利用:具經濟性之食用魚,亦可人工養殖。一般漁法以拖網及一支釣捕獲。清蒸食用佳。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.....more

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中文名:雙帶鱸

中文名:雙帶鱸

(grammistin)之粘性毒液,不可食,但具觀賞價值。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:320_026 .....more

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中文名:點列石斑魚

中文名:點列石斑魚

:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:320_032 .....more

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中文名:棕點石斑魚

中文名:棕點石斑魚

:具經濟性之食用魚,或用於水族館展示,亦可人工養殖。一般漁法以延繩網及一支釣捕獲。清蒸食用佳。因食物鰱之故,可能含有熱帶海魚毒。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.....more

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中文名:藍點石斑魚

中文名:藍點石斑魚

一支釣捕獲。清蒸食用佳。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:320_035 .....more

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中文名:點帶石斑魚

中文名:點帶石斑魚

全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:320_036 .....more

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中文名:赤石斑魚

中文名:赤石斑魚

洲、羅得豪島等。台灣全省各地均產。 漁業利用:沿岸常見之魚種,亦是常被食用之魚種,或用於水族館展示。一般漁法以一支釣、魚槍或流刺網捕獲。煮湯味道佳。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid.....more

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中文名:六角石斑魚

中文名:六角石斑魚

洋熱帶島嶼周緣海域。台灣產於南部海域。 漁業利用:由於產量豐,是魚市場常見之魚種。一般漁法以一支釣、魚籠、魚槍或流刺網捕獲。清蒸或煮湯食之佳。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid.....more

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中文名:黑駁石斑魚

中文名:黑駁石斑魚

。台灣南部產量較多。 漁業利用:食用魚,偶以一支釣、魚槍或魚籠捕獲。煮湯是極佳的作法,肉質好,味道美。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw.....more

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中文名:細點石斑魚

中文名:細點石斑魚

。 漁業利用:具經濟性之食用魚,亦常被展示於水族館中。一般漁法以延繩網及一支釣捕獲。清蒸食用佳。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw.....more

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中文名:小紋石斑魚

中文名:小紋石斑魚

洲北部。台灣東北部及澎湖海域最多。 漁業利用:具經濟性之食用魚。一般漁法以延繩網及一支釣捕獲。清蒸食用佳。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw.....more

701/1846
中文名:擬青石斑魚

中文名:擬青石斑魚

釣捕獲。清蒸食用佳。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:320_040 .....more

702/1846
中文名:瑪拉巴石斑魚

中文名:瑪拉巴石斑魚

人工繁殖與培育最成功的魚種,現今食用者,大多是養殖魚。野生種可用拖網、延繩釣、魚槍或一支釣等漁法捕獲。清蒸食之,口味佳。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.....more

703/1846
中文名:吊橋石斑魚

中文名:吊橋石斑魚

全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:320_050 .....more

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中文名:花點石斑魚

中文名:花點石斑魚

及一支釣捕獲。清蒸食用佳。因食物鰱之故,可能含有熱帶海魚毒。 中文;英文 全球唯一識別碼:urn:lsid:fishdb.sinica.edu.tw:catalogue:320_046 .....more

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