正題名:學校健康管理
並列題名:榮養敎育篇
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- 資料識別：
- T1006_04_08_017
- 著作者：
- 著者:野津謙
- 發行者:右文館
- 主題與關鍵字：
- 主題:社會科學
- 主題:教育
- 描述：
- 範圍與內容:第一章 學校健康管理[13-16]；第二章 榮養敎育の方針[17-21]；第三章 榮養敎育における敎授竝に訓練事項（第一敎授事項、第二 訓練事項）[22-26]；第四章 榮養敎育の實施方法[27-29]；第五章 敎案とポスター（第一敎案(榮養素の解說)、第二 ポスター）[30-58]；第六章 食事と精神衞生[59-61]；第七章 食物と消化[62-64]；第八章 食物と疾病[65-67]；第九章 食物の選擇と調理[68-70]；第十章 食品の保存と貯藏[71-72]；附記 兒童の辨當と校食[73-91]。
- 出版者：
- 臺灣珍藏史料數位典藏及加值應用計畫
- 貢獻者：
- 臺灣珍藏史料數位典藏及加值應用計畫、中央研究院臺灣史研究所
- 日期：
- 形成日期:昭和12年11月20日 (1937-11-20)
- 格式：
- 重製Jpeg影像:110
- 來源：
- 臺灣總督府臺北高等學校圖書館藏書，臺灣史檔案資源系統
- http://tais.ith.sinica.edu.tw/sinicafrsFront/
- 管理權：
- 後設資料及數位影像均為中央研究院臺灣史研究所所有
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