主要名稱:米漿瀝乾器
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- 資料識別：
- 文物系統代碼:PTHM322.001
- 資料類型：
- 型式:實體物件
- 單件或組件:單件
- 主要材質類別:植物類
- 主要材質描述:木
- 著作者：
- 攝影者:開物國科技文化事業有限公司
- 主題與關鍵字：
- 藏品類目:生活用具
- 主題類別:工具製造
- 描述：
- 原詮釋資料:製作米苔目的過程是先將在來米浸泡五日後磨成米漿，再裝入布袋中，利用扁擔與長凳將多餘的水份擠壓瀝出，之後搓揉成團並使用米苔目器使成條狀，下到滾水中煮熟即成。
- 出版者：
- 數位化執行單位:臺灣客家文化中心籌備處
- 格式：
- 數量:1
- 管理權：
- 機構名稱:屏東縣客家文物館
