主要名稱:榨米苔目器

其他名稱:粄撳

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後設資料

資料識別:
文物系統代碼:KHMN00362
著作者:
攝影者:開物國科技文化事業有限公司
主題與關鍵字:
藏品類目:生活用具
主題類別:食器
描述:
原詮釋資料:為早期製作米苔目的器具,又稱粄撳.使用時木板跨在煮鍋上面,揉好的米下到煮沸的滾水中,熟透即可撈起。
格式:
尺寸:面寬103cm,總高55cm,側深15cm
管理權:
機構名稱:高雄縣美濃客家文物館

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