首頁
部落格
Facebook專頁
ENGLISH
珍藏特展
目錄導覽
技術體驗
成果網站資源
目錄導覽首頁
HOTKEY快速導覽
內容主題
典藏機構
進階搜尋
資源聯盟
首頁
目錄導覽
內容主題
人類學
漢
客家
民俗及有關文物
食器
首頁
目錄導覽
典藏機構與計畫
客家委員會
數位臺灣客家庄
臺灣客家文物數位典藏計畫
主要名稱:蒸籠
推薦分享
資源連結
連結到原始資料
(您即將開啟新視窗離開本站)
後設資料
資料識別:
文物系統代碼:HLFL035.136
資料類型:
型式:實體物件
單件或組件:單件
主要材質類別:植物類
主要材質描述:木
著作者:
攝影者:開物國科技文化事業有限公司
主題與關鍵字:
藏品類目:生活用具
主題類別:食器
描述:
原詮釋資料:用來蒸熟食物的一種竹編廚房用具,其底部有孔蒸氣可通過,使受熱均勻,每一層底部用竹條經緯編製,留空隙間隔排列,以藤皮紮牢,而蓋面則以竹篾以斜紋編法密編,使蒸氣在籠裡蒸騰,把糕粄蒸熟。一般家庭用之蒸籠造型多以圓柱形為主,可層層疊起,最上層有蓋。
出版者:
數位化執行單位:臺灣客家文化中心籌備處
格式:
尺寸:65*27*65
管理權:
機構名稱:花蓮縣鳳林鎮客家文物館
引用這筆典藏
引用資訊
開物國科技文化事業有限公司(年代不詳)。[主要名稱:蒸籠]。《數位典藏與數位學習聯合目錄》。http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/66/7e/5b.html(2014/09/24瀏覽)。
直接連結
http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/66/7e/5b.html
評分與驗證
請為這筆數位資源評分
感謝您為這筆數位資源評分,為了讓資料更容易被檢索利用,請選擇和這項數位資源相關的詞彙:
鳳林鎮
廚房
蒸籠
蒸氣
斜紋
請填入更適合的關鍵詞