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典藏機構與計畫
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數位臺灣客家庄
臺灣客家文物數位典藏計畫
主要名稱:苗栗陶糟蔴甕
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後設資料
資料識別:
文物系統代碼:TCHM0402083
資料類型:
型式:實體物件
單件或組件:單件
主要材質類別:黏土類
主要材質描述:陶瓷
著作者:
攝影者:開物國科技文化事業有限公司
主題與關鍵字:
藏品類目:生活用具
主題類別:食器
描述:
原詮釋資料:客家人傳承很好的傳統飲食文化,醃製鹹菜、豬葉菜乾、筍乾、醬瓜、樹子、豆鼓、魚、肉等等,這些食物的醃晒,都又裝甕收貯或醃製浸漬。相對於閩南人而言,客家人使用甕的數量較大。甕的結構可分為口、肩、肚和底等部份,口有大有小,肩有寬有窄,肚有圓有削,形狀從高而深到圓而矮,大小種類繁多,多擺放在廚房一角,有的則在後院簷下,用油布或木蓋封口繫緊,或蓋上扁石。本件為苗栗陶糟蔴甕,甕口大,器身上寬下窄,器形完整。
出版者:
數位化執行單位:臺灣客家文化中心籌備處
格式:
尺寸:高:37.5cm徑:30cm深:35.3cm
管理權:
機構名稱:新北市客家文化園區
引用這筆典藏
引用資訊
開物國科技文化事業有限公司(年代不詳)。[主要名稱:苗栗陶糟蔴甕]。《數位典藏與數位學習聯合目錄》。http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/66/7b/d9.html(2014/09/24瀏覽)。
直接連結
http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/66/7b/d9.html
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