尿素凝膠電泳法檢測羊乳中牛乳成分
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- 資料識別：
- A99008637
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 梁逸(Liang， I) 黃素女(Huang， Shu-nie)
- 主題與關鍵字：
- 羊乳蛋白 尿素凝膠電泳 阿法酪蛋白 Urea-PAGE Goat's milk α -Casein
- 描述：
- 來源期刊:畜產研究
- 卷期:32:2 民88.06
- 頁次:頁153-158
- 日期：
- 19990600
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
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