乳品中仙人掌桿菌、金黃色葡萄球菌及沙門氏桿菌污染之調查

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資料識別:
A00027619
資料類型:
期刊論文
著作者:
王鳳英(Wang, Feing-ing) 劉芳銘(Liu, Fang-ming) 傅幼敏(Fu, You-min) 施養志(Shih, Daniel Yang-chih) 廖俊亨(Liao, Chun-heng)
主題與關鍵字:
乳品 仙人掌桿菌 金黃色葡萄球菌 沙門氏桿菌 Dairy products Staphylococcus aureus Bacillus cereus Salmonella spp
描述:
來源期刊:藥物食品檢驗局調查研究年報
卷期:18 民89.11
頁次:頁161-166
日期:
20001100
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館

授權聯絡窗口

管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305

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