蔬果醃漬加工--泡菜加工
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- 資料識別：
- A01042922
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 蔡榮哲
- 主題與關鍵字：
- 泡菜 醃漬蔬果
- 描述：
- 來源期刊:嘉義大學農業推廣簡訊
- 卷期:56 民90.12
- 頁次:頁64-70
- 日期：
- 20011200
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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