題名:臺灣地區食品消費調查統計年鑑. 2003
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- 資料識別：
- 索書號:R 496.3058 8954 92
- 國際標準書號:9570165499
- 系統識別碼:001221373
- 資料類型：
- 書目
- 著作者：
- 編:食品工業發展研究所
- 主題與關鍵字：
- 類號:496.3058
- 描述：
- 版次:第一版
- 裝訂:精裝
- 簡介:本書收錄臺灣地區食品消費之調查統計資料，主要目的是讓食品業界了解消費者需求，並能依循消費者需求，訂定經營策略。全書共分5章，分別為：綜合評析、基本資料、通路使用概況、個人飲食習慣與需求、各類食品食(飲)用情形。調查內容共分為6個部分，包括加工食品、生鮮食品、通路、個人飲食狀況、消費者生活型態、消費者基本資料。調查區域包含臺灣本島與澎湖，但不包括金、馬兩地，調查對象為隨機抽樣選出的1,200名家庭成員。採取單色印刷，主要以圖表方式來呈現內容，依食品種類查詢，無索引。(章芳群)
- 是否入選:Y
- 出版者：
- 出版社:行政院農業委員會
- 出版地:臺北市
- 日期：
- 出版年份:2003
- 原始出版日期:民92
- 格式：
- 1冊
- 語言：
- 中文
- 管理權：
- 典藏單位:國家圖書館
授權聯絡窗口
- 圖文授權請逕洽出版者或作者。 資料庫相關問題請洽國家圖書館知識服務組 ref@ncl.edu.tw
