生乳乳樣防腐劑添加量對檢測影響之研究
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- 資料識別：
- A11026660
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 連振昌(Lien， Cheng-chang) 楊朝旺(Young， Chao-wang) 張心怡(Chang， Hsin-i) 萬一怒(Wan， Ye-nu)
- 主題與關鍵字：
- 防腐劑 重鉻酸鉀 牛乳 體細胞數 導電度 Preservative K₂Cr₂O7 Milk Somatic sell counts Electrical conductivity
- 描述：
- 來源期刊:臺灣農學會報
- 卷期:12:3 2011.06[民100.06]
- 頁次:頁287-302
- 日期：
- 20110600
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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