品名:炊具
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後設資料
- 資料識別：
- 系統識別碼:0b00000180287264
- 資料類型：
- 型式:合集
- 紀錄類別:民族知識單元
- 分類:物料工具和裝備:飲食加工用具:炊具
- 主題與關鍵字：
- 學域-大分類:人類-民族
- 族群:排灣(Paiwan)
- 功能用途:食炊具
- 描述：
- 簡介:" 排灣族的炊具，不論是刮刀狀或鏟狀的攪拌器，都以堅硬的木塊削製成，依用途需要而有不同的形狀，是一般家中日常生活必備的工具，主要用於烹煮食物時攪拌之用。 製作木器是每個男子應具備的手藝，日常生活所需的杵、臼、木匙或炊具等木器，一般大都由家中男子自行取材製作而成。 "
- 製造方式:砍削
- 出版者：
- 數位化執行單位:國立自然科學博物館：人類學組民族學
- 範圍：
- 文化區:南島語族
- 管理權：
- 典藏單位:國立自然科學博物館
- 使用聲明:館內公開瀏覽
授權聯絡窗口
- 鍾舜丞
04-23226940*762
chungnmns@nmns.edu.tw
