生乳中微生物之控制

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資料識別:
A07029206
資料類型:
期刊論文
著作者:
陳俊成
主題與關鍵字:
生乳 微生物控制
描述:
來源期刊:食品資訊
卷期:217 2007.02[民96.02]
頁次:頁60-62+64+66+68+70
日期:
20070200
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館

授權聯絡窗口

管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305

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