Microbial Reclamation of Tea Lees and Chitinous Materials for the Preparation of Deodorants and Ethylene Removing Agents
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- 資料識別：
- A02043875
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- Yen，Yue-horng Ho，Yung-shu Lee，Chih-chen Chang，Wen-teish Twu，Yawo-kuo Chang，Audrey Chingzu Ro，Jen-jon Wang，Chuan-lu Wang，San-lang
- 主題與關鍵字：
- Chitin Monascus Deodorant Ethylene
- 描述：
- 來源期刊:Food Science and Agricultural Chemistry
- 卷期:4:4 民91.10
- 頁次:頁134-141
- 日期：
- 20021000
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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