「第七屆中國飲食文化學術研討會」圓桌會議實錄--中國飲食與中華街在日本的定位、改變與未來發展方向
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- 資料識別：
- A02014871
- 資料類型：
- 期刊論文
- 著作者：
- 山下清海
- 主題與關鍵字：
- 中國 飲食文化
- 描述：
- 來源期刊:中國飲食文化基金會會訊
- 卷期:8:2 民91.05
- 頁次:頁53-55
- 日期：
- 20020500
- 來源：
- 臺灣期刊論文索引系統
- 管理權：
- 國家圖書館
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