食藥用菇液態培養製程之開發

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資料識別:
A02011539
資料類型:
期刊論文
著作者:
王培銘(Wang, Pei-ming)
主題與關鍵字:
菇類 擔子菌 子囊菌 真菌類 食用菇 藥用菇 液態培養製程
描述:
來源期刊:食品工業
卷期:34:5 民91.05
頁次:頁31-35
日期:
20020500
來源:
臺灣期刊論文索引系統
管理權:
國家圖書館

授權聯絡窗口

管理單位:知識服務組-期刊
聯絡E-mail:nclper@ncl.edu.tw
電話:02-23619132轉305

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